食品快檢車開到生鮮市場門口 市民買菜不放心可送檢
工作人員在食品快檢車上對送檢的蔬菜進行檢測 長江日報記者胡冬冬 攝
長江日報訊(記者劉睿徹 實習生楊雪婷)7日,漢陽區食品快檢車開進市場,為群眾免費提供食品快檢服務。這是武漢市區級食藥部門的快檢車首次上路服務。
當天,長江日報記者在漢陽區四新南路樂萬福平價生鮮市場門口看到,提著購菜袋登記快檢的市民絡繹不絕。
食品快檢車車形與120救護車類似,車身註明“食品藥品監管”,進入車內發現配備了多臺檢測儀。
漢陽區食藥監局工作人員介紹,食品快檢車由湖北省食藥監局統一配發,該區目前有1台。快檢車內配置了光譜檢測儀、熒光檢測儀、一體化食品安全快速檢測儀、農藥殘留檢測儀等檢測設備及相關試劑,可對食品添加劑、農藥殘留、獸藥添加、環境激素、偽劣鑒別5類120多項進行檢測。
張女士帶著一小包黑米過來。她介紹,這是在竹葉山一家菜場買的,洗過幾次仍是黑水,她懷疑米被染色。江城明珠小區居民李先生拎來一袋牛肉,他表示,聽説有些肉亂加東西,檢測一下更放心。
漢陽區食藥監局食品流通科檢測中心技術人員姚興介紹,擔心米被染色,可重點檢測色素。檢測後約20分鐘,數據顯示是陰性,説明沒有使用相關色素。他分析,黑米顏色重,可能與黑米表皮氧化有關。
接下來的肉類檢測,姚興檢測了鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺兩項,也就是俗稱的“瘦肉精”。20多分鐘後,上述兩項檢測結果出來了,均正常。
不少市民還送來買的蔬菜。農藥殘留檢測員劉傳滿提取市民送來的莧菜、竹葉菜、大白菜、黃瓜等樣本後進行檢測,沒有發現農藥殘留超標。
漢陽區食藥監工作人員介紹,今後快檢車一週兩到三次開上街頭,進菜場、進超市、進學校、進社區為市民服務。
據悉,目前武漢市已有3個區配備了食品快檢車,下一步將覆蓋到所有區。