00後坐在家裏吃全球美食

　　原標題：80後記憶中的年貨是大白兔奶糖，90後吃上旺旺仙貝00後坐在家裏吃全球美食

如今琳琅滿目的年貨，市民挑選更加豐富 長江日報記者孫珺 攝

麥乳精、罐裝餅乾、大白兔奶糖、麥麗素都是記憶中的年味

　　“過年，準備給孩子買些她喜歡吃的進口腰果、菲律賓芒果幹、泰國榴蓮幹……”80後媽媽曉淩的孩子是10後。經歷時代變遷，過年吃的零食不再是奢侈，零食品種增至上千種。從匱乏、單一變得豐富、講究，20多個國家和地區年貨美味匯集家門口已然成真。

　　上世紀80年代

　　大白兔和橘子罐頭是年貨標配

　　70後曉康覺得現在給孩子形容“吃把米泡就能開心過年”是個難事。他兒時過年，只要聽到樓下“嘣”一聲，曉康就知道炸米泡的師傅來了，便麻利地從米缸裏舀一碗米，飛奔下樓，站在不停搖動把手的、全身黑乎乎的師傅身邊，捂著耳朵等著噴香的米泡出鍋。

　　過年，家裏親戚送來的麥乳精，常被媽媽鎖進櫃子。趁著大人不在，他能準確找出鑰匙，搭著凳子把麥乳精搬出來，偷吃一勺子，再還回去。每次這樣的舉動，居然沒有被媽媽發現。後來媽媽説，其實她早就知道。

　　80後彭慧一直記得，過年才能吃上大白兔、麥麗素和橘子罐頭，這些都是年貨標配。

　　年前跟著媽媽去漢正街打年貨，她都要偷偷藏下些“私貨”，等過年來串門的親戚朋友走了以後，再拿出來慢慢品嘗。

　　橘子罐頭是過年親戚朋友送來才有的吃。“或者，總盼望可以生病，這樣就可以收到親戚送的橘子罐頭，一口氣連湯帶水吃光光，病也好差不多了。”她回憶説。

　　上世紀90年代

　　過年吃膨化零食簡直幸福感爆棚

　　泡泡糖、酸梅粉、大白兔已經不是稀罕物了，以旺旺為代表的膨化零食打開了人們過年的味蕾。

　　“應該是旺旺剛剛進入武漢市場吧。”那時候，黃婷婷記得，放寒假之前，小學班主任在課間休息的時候，給每個人發了一塊旺旺仙貝當過年禮物。“每塊餅乾居然都有獨立的漂亮包裝紙。”撕開一咬，又香又脆，簡直是人間美味。

　　後來，商店裏有旺旺餅乾賣了，但她記得價格奇貴。期末考試考得好，過年時候可以得到幾塊作為獎勵。

　　後來，奇多、蝦片等膨化零食多起來，價格不便宜，過年嘗到的孩子簡直幸福感爆棚。

　　如今過年

　　土洋年貨統統匯集家門口

　　湖北人喜歡的鹵藕可以變成零食，鮮活的扇貝也可以當成香辣的零嘴，菲律賓芒果可以變成果幹……全球的美味都可以集中到一起，出現在家門口，讓年貨籃子豐盛無比。這已成真。

　　近日，良品舖子門店裏，年貨禮盒中有來自中國冬棗之鄉黃驊的脆冬棗，有採用豬後腿肉和特級魚露輕烘慢烤的豬肉脯，有泰國真空凍幹榴蓮等。

　　中百倉儲、武商超市、中商平價裏，開啟的年貨大集裏聚集千款進口商品包括牛奶、餅乾、巧克力、麥片、果醬、紅酒等。來自各大超市的數據顯示，目前武漢市場上的進口商品超過7000種，來自美國、德國、法國、加拿大、新西蘭、泰國、韓國等20多個國家和地區。最受武漢人歡迎的年貨進口食品，法國、意大利、日韓等排前列。

　　除了進口年貨外，土年貨變得更加原汁原味、返璞歸真，還多了新玩法。剛剛啟動的淘寶年貨節，縣長帶貨直播。來自全國50個縣域的縣長，將在今年的淘寶年貨節直播賣年貨，其中就包括湖北的神丹。新電商平臺拼多多數據也顯示，進入“年貨節”週期，德芙、三隻松鼠、徐福記等禮盒套裝銷量呈倍數增長。部分熱門農産區及農副産品加工地的封裝打包生産線，已實現24小時運轉，十幾輛物流車輪流“待命”，成為尋常現象。

　　如今，購買美食可在網上下單，快遞直接送到家，足不出戶就可嘗遍全球美食。（長江日報記者孫珺）