108種小龍蝦美食登場 6月15日潛江進入“龍蝦時間”
原標題:108種小龍蝦美食亮相,令人目不暇接 6月15日,潛江進入“龍蝦時間”
潛江龍蝦,世界共享。這個雙休,潛江將迎來盛況空前的“龍蝦盛宴”。油燜大蝦、蒜蓉大蝦、鹵蝦、蒸蝦、烤蝦……108種潛江小龍蝦美食,將令食客們目不暇接,垂涎欲滴。
6月15日,第十屆湖北潛江國際龍蝦節暨第三屆蝦稻産業博覽會開幕式將在潛江龍蝦科普教育中心舉行。同時,還將舉辦中國小龍蝦綠色發展經驗交流會、名優特色水稻發展經驗交流會、中國品牌建設經驗交流會、中國水産品電商發展經驗交流會以及經貿招商等。
此外,還有引人注目的“潛江龍蝦之夜”文藝晚會、“魅力蝦鄉”自駕之旅暨文化旅遊節、2019潛江龍蝦文化創意設計大賽等活動舉行。
今年,潛江大力實施潛江龍蝦“走出去”戰略,從4月份開始,持續開展了潛江龍蝦走進北京、上海,走進香港、泰國、歐洲以及聯合國總部等活動,掀起一次次旋風,成為舌尖上的美味。
潛江作為全省小龍蝦産業高品質發展的引領者,去年蝦稻産業綜合産值達到320億元,同比增長39%,加工出口連續14年位居全國第一。潛江已斬獲一系列“龍蝦頭銜”:“中國小龍蝦之鄉”“中國蝦稻之鄉”“中國小龍蝦加工出口第一市”。“潛江龍蝦”榮獲國家地理標誌證明商標、中國馳名商標、中國百強農産品區域公用品牌,被列為中歐互認免檢農産品地理標誌産品。
2019年,潛江積極推動蝦稻共作模式向市外擴張,建設一批高標準的蝦稻共作示範基地,力爭蝦稻共作基地、加工基地突破300萬畝,小龍蝦總産量增長5倍以上。
不僅做大蝦産業,潛江還加快推進湖北小龍蝦交易中心、湖北蝦—稻大數據中心、湖北小龍蝦産品檢驗檢測中心、湖北小龍蝦良種選育繁育中心、潛江龍蝦精深加工中心、潛江龍蝦文化創意中心“六大中心”高效運營。(長江日報記者梁爽 蔡早勤 通訊員鄒定軍)