武漢90後老師將物理課變“烹飪課”

　　原標題：物理課變“烹飪課”？看武漢90後物理老師課堂“七十二變”！

　　物理概念中“昇華”和“凝華”跟紅燒雞腿有什麼聯繫？在武漢市南湖中學，“90後”物理老師肖瑜將枯燥的物理概念講成了“烹飪課”，把一整章節的物理知識點“串燒”在一起，學生們在毫不費力的理解物理概念後，一盤紅燒雞腿也“做好”了。肖瑜的學生親切地稱她為“小仙女”，不光因為她青春靚麗的外表，還因為她的課堂可以“七十二變”，在“仙女棒”的指揮下，總有無窮無盡的創意和火花。

　　讓肖瑜的學生們最津津樂道的一節課，是她講的《昇華與凝華》。“在聽這節課前，你是怎麼也不能把紅燒雞腿和昇華、凝華聯繫起來的。”學生小方説，肖老師的物理課充滿了生活的煙火氣，而不是枯燥的符號和概念。她用冰箱裏的凍肉講水蒸氣的凝華現象，在從凍肉解凍講小冰晶昇華現象，最後一步一步做成紅燒雞腿，這中間包含了可以用肉眼看到的冰的融化，水的沸騰，緊接著從雞翅收汁講水的汽化，用充滿水汽的鍋蓋講水的液化，把一整章節的知識點全部貫穿到一起。“一盤紅燒雞腿燒好了，我們聽得口水直流，但是知識點也牢牢地記在了心上。”學生感慨説。

　　肖瑜還自創了各種物理“段子”，來幫助學生們理解較為複雜的物理概念。複雜的凸透鏡成像規律一直是學生的老大難，肖老師自創了一個巧妙地記憶辦法，她把物和像比作一對吵架中的小情侶，“你來哄我我不理，你若走掉我追上去，你去哪我就到哪”，一句話就可以解釋了成實像和虛像中物和像的運動關係，學生在大笑中毫不費力的理解了這個概念。

　　物理課最重要的就是實驗探究，培養學生科學探究的能力是必要的，所以孩子們自己動手製作實驗器材或者自己設計實驗，也在肖老師的培養下成了家常便飯。八年級的一節公開課《流體流速與壓強的關係》肖老師甚至把課堂完全交給了學生，學生自己想辦法用身邊的物品做的各種實驗器材，最後呈現在課堂上確實一個比一個精彩：洗衣機的排水管，吹風機，乒乓球都出現在了課堂上，孩子們還給實驗取了很多有趣的名字，“天女散花”“聽話的球”“瘋狂的水”……都是孩子們的創意。肖老師過硬的教學和獨特的魅力，也幫助她在武昌區教師五項技能大賽中榮獲一等獎。

　　在學生們心中，肖瑜不僅在課堂上是一個手持“魔法棒”的“小仙女”，在擔任班主任時的貼心和用心，更讓孩子們感到被關注和被愛著。肖老師記下了每一位孩子的生日，生日當天，肖老師會自費買一塊小蛋糕，附上寫有祝福話語的卡片送給當天的壽星，還帶領著班級同學一起送上生日快樂歌，讓他感受到集體的溫暖。不少孩子作為壽星接受大家祝福的時候，眼裏閃動著淚光。（長江日報融媒體記者楊楓 通訊員王瓊 邱鳳英）