來了！康平羊湯罐頭

羊湯罐頭。（王雁 攝）

　　“康平羊湯做成了罐頭，要在京東上銷售。”

　　“在哪兒？在哪兒？趕緊下單。”

　　“以前買過其他羊湯是塑膠袋裝的，做成罐頭才是我的菜！”

　　吃貨們的福利，來了！康平羊湯罐頭、小雞燉蘑菇罐頭、豬肉酸菜罐頭、地瓜幹、地瓜幹+花生碎……陸續登陸農博網、供銷快線、京東商城等各大電商平臺。它們的出現，有望為羞于沒有土特産的瀋陽人找回面子。這是4月24日記者從康平縣了解到的。

　　地瓜幹 康平特産京東商城熱賣

　　這幾天，瀋陽平安餐桌董事長高明忙著新公司選址，公司主要業務是研發瀋陽深加工農産品，並將其推向全國各大電商平臺銷售。

　　康平地瓜、羊湯、四粒紅花生、寒富蘋果等特産都是國家地理標誌産品，在瀋陽乃至全國享有一定的美譽度。

　　2017年，高明創建的農博網在京東商城、國安社區等平臺開闢了遼寧扶貧特産館、線下專櫃等多個渠道，僅11月就銷售康平地瓜29噸、蘋果28噸、大米18噸。

　　“前端銷售反饋給生産端的信號是，我們更應該提供深加工産品，提高為康平精準扶貧的能力。”接下來的幾個月時間裏，高明與康平縣供應商康興源農作物種植合作社深度合作，迅速開發出第一款新産品——康平地瓜幹，因其零添加、原汁原味，贏得京東商城等電商平臺的好評。  

　　第一款産品牛刀小試，增強了高明全面進軍康平農産品深加工的信心。

　　羊湯罐頭 不去康平照樣喝到“康平味”

　　坊間流傳：“不喝羊湯就等於沒到康平。”康平羊湯以其清爽不膻而聞名。第二款深加工産品，高明團隊將目光直接鎖定在康平國家地理標識羊湯身上。

　　從研發到設計生産，用時4個多月。這期間，高明與康興源農作物種植合作社負責人徐艷明，走訪多家當地有名的羊湯師傅，制定出多個適合罐裝的配套方案，直到優化方案的出爐。

　　在生産過程中，選取當地最好的羊，根據大量調研反饋的結果調製口感，實現零添加零污染，嚴把生産品質關。

　　在品牌外觀形象設計中，康平羊湯罐頭幾易其稿，4月24日，最後一套方案敲定，融入了濃郁的大遼文化元素，盡顯古韻風情。

　　“今年3月份，零添加的羊湯罐頭下線後，試吃的效果100%滿意。”康平縣農經局相關負責人介紹，康平羊湯罐頭等農産品深加工的出現，改變了過去喝羊湯只能到康平的歷史，具有一定的里程碑意義。

　　“我們只是第一個吃螃蟹的人，康平農産品深加工大有可為。價格公道，要讓消費者都能喝得起羊湯。”高明坦言。

　　康平“好賀” 線上線下賣得更遠

　　“康平出羊湯罐頭啦！”近一段時間，康平羊湯罐頭試吃品燃爆康平人的朋友圈，也引發瀋陽多家企業對康平羊湯罐頭的關注。

　　“康平羊湯罐頭是一個典型的瀋陽與康平合作共贏的項目，未來以康平羊湯罐頭為引爆點，我們將開發出更多的可以代表瀋陽符號的産品賣到全世界。”高明説。

　　康平具有得天獨厚的地理優勢和良好的生態資源，綠色無污染的國家地理標誌産品本身就是無價的品牌，通過研發深化可以提高産品的附加值。同時通過線上與線下多個渠道將康平特産銷售到更遠。

　　近期，康平小雞燉蘑菇、豬肉酸菜、康平羊湯罐頭、地瓜幹和花生碎等多個農産品將在京東商城、農博網、供銷快線、善融商務遼寧館、瀋陽品牌體驗專櫃、國安社區，家樂福、樂購及多家餐飲機構及平臺等多個線上線下出口銷售。

　　與此同時，康平縣農經局表示，今年康平縣將在去年種植2萬畝地瓜的基礎上，今年再增加1萬畝種植面積。康平羊的存欄量至少在10萬隻以上，要讓“好賀”賣向全世界的夢想有穩定而充足的貨源。（記者 杜一鳴)