國際在線遼寧頻道報道(李子平):瀋陽發生非洲豬瘟疫情後,豬肉到底還能不能吃?如何保證買到的肉不是問題肉?8月5日,遼寧省畜牧獸醫局在網站上對市民關心問題進行了詳細解答。此前的8月3日,農業農村部發佈疫情信息,遼寧省瀋陽市沈北新區發生一起非洲豬瘟疫情,這是我國首次發生非洲豬瘟疫情。
問題一:非洲豬瘟到底是什麼病?
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病,嚴重危害著全球養豬業。我國將非洲豬瘟列為一類動物疫病,是烈性外來疫病,其強毒力毒株對生豬致病率高,致死率100%,沒有特效藥,沒有疫苗,所以一旦發現必須撲殺並無害化處理。
問題二:非洲豬瘟會傳染人嗎?
非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主,除家豬和野豬外,其它動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險,但對人卻沒有危害,屬於典型的傳豬不傳人型病毒。
問題三:非洲豬瘟疫情一旦發生能控制住嗎?
在我國,一旦發現疫情,當地政府會迅速組織有關部門,劃定疫點疫區封鎖區,每個封鎖區出入口都會設立消毒站和崗哨,確保封鎖區內的豬及産品都運不出來,所以疫區外的豬還是很安全的。
同時,鹼性、酚類、戊二醛等消毒藥對非洲豬瘟病毒都有效,只要堅持每天消毒就能夠有效殺滅環境中殘留的病毒,防止病毒擴散。
問題四:如何保證買到的肉不是問題肉?
遼寧是全國最早建立並全面使用動物衛生監督追溯系統的省份,實現了生豬飼養屠宰銷售全鏈條可追溯,確保所有豬的來源和去向可查,是否來自疫區一目了然。真正將服務融入監管,讓百姓買的安心,吃的放心。
問題五:非洲豬瘟不傳染人,為什麼疫情處置有關人員還穿戴防護服?
非洲豬瘟病毒主要通過接觸非洲豬瘟病毒感染豬或非洲豬瘟污染物(泔水、飼料、墊草、車輛等)傳播,消化道和呼吸道是最主要的感染途徑;也可經鈍緣軟蜱等媒介昆蟲叮咬傳播。在疫情處置過程中,為了避免病毒通過人員、車輛等直接或者間接接觸傳播、擴散,參與疫情現場處置的人員必須穿戴防護服、口罩、手套等,並做好消毒。
問題六:非洲豬瘟不傳染人,為什麼疫區還要設置消毒站?
非洲豬瘟病毒主要通過接觸非洲豬瘟病毒感染豬或非洲豬瘟污染物(泔水、飼料、墊草、車輛等)傳播,消化道和呼吸道是最主要的感染途徑;也可經鈍緣軟蜱等媒介昆蟲叮咬傳播。在疫情處置過程中,為了避免病毒通過人員、車輛等直接或者間接接觸傳播、擴散,在出入疫區的交通路口設置臨時消毒站,對出入的人員和車輛進行消毒,禁止易感動物出入和相關産品調出。
問題七:為什麼沒有發病的豬也要撲殺?
非洲豬瘟是一種急性、烈性、高度接觸性傳染病,沒有臨床發病的豬也有可能攜帶病毒(健康帶毒),為避免病毒的擴散、傳播,根據《非洲豬瘟疫情應急預案》要求,本次瀋陽疫情,對疫點和疫區內所有豬進行了撲殺並無害化處理。