“燈塔大米”瞄準上海市場

　　國際在線遼寧頻道報道（田甜）：近日，2018上海金秋農副産品大聯展暨2018上海市對口幫扶地區特色商品展銷會（長寧分會場）在上海農業展覽館正式落下帷幕。

　　作為上海農展館承辦的傳統展會品牌之一，今年的金秋展新增了“對口幫扶地區特色商品展”這一全新主題，並將這一主題的參展商安排在展館最佳的位置，“上海消費”成為助力對口地區精準脫貧的上海擔當。

　　另一個引人矚目的是遼寧遼陽的燈塔市，由當地政府牽頭、協會組織、企業參與，首次以展會形式進入上海市場，帶來了6大品類27個品種的大米産品，不但有蝦田米、蟹田米、鴨田米，還有冷鮮米、富硒米等特色大米。

　　儘管“燈塔大米”今年6月才通過國家農業部地理標誌認證，但燈塔在上海設立的唯一經銷店火爆的銷售情況，讓燈塔市有信心組織此次參展，並堅信能夠憑藉優秀的品質表現，在上海大米消費市場佔有一席之地。

　　燈塔市地處世界生産優質粳稻黃金緯度，是東北主要的粳稻産地之一，有著良好的水稻生長自然環境、悠久的種植歷史和先進的生産加工技術，得天獨厚的條件使“燈塔大米”具有優良的品質。

　　燈塔市副市長、遼寧省水稻研究所研究員侯守貴介紹説：“‘燈塔大米’特色品種遼粳294，品質優良，12項檢測標準均符合優質米標準，目前僅燈塔市培植推廣，全市35萬畝水稻種植面積中，已有九成以上完成了綠色食品認證。”

　　展會現場，燈塔市喊出了“燈塔大米真好吃”的口號，簡單樸素。好吃在哪？侯守貴説：“除了優良的灌溉水源，連綿肥沃的黑土地，四季分明、雨熱同季的氣候特點，品種是決定稻米品質和口感的最主要因素。”據悉，遼粳系列品種大米中，有多個品種都更注重品質而非産量，具有白潤光澤、黏軟滑膩、清香可口的特點。此外，燈塔市鴨稻、蟹稻、蝦稻等生態養殖模式也大大促進了稻米品質的提升。

　　據悉，為打響“燈塔大米”品牌，該市成立了稻米産業協會，確立了産品種植栽培標準及授權使用標誌準入制，維護地理標誌産品聲譽。目前該協會成員單位涵蓋合作社、家庭農場、種糧大戶，總數達到117家，種植面積約佔該市稻米生産總面積的九成。