國際在線遼寧頻道報道(田甜):榛子因其營養豐富,經濟價值高被稱為“堅果之王”,而開原素有“貢榛之都”的美譽。近年來,開原利用得天獨厚的地域優勢和極其豐富的林業資源促進榛子産業實現空前發展。
開原榛子産業發展由來已久,各個鄉鎮均有專業從事種植和加工的村屯。近幾年,開原市多措並舉,抓住青山工程、兩退一圍和千萬畝經濟林建設等有利契機,榛子産業走上發展快車道。
11月是榛子上市以及銷售的高峰期,隨著網店等行銷方式的不斷增多,榛子個體經銷商們銷售能力也不斷增強,産品已銷往全國各地,開原榛子的知名度不斷提升。由於榛子採摘需要大量的人工,周邊的農民也因此受益,也使得開原涌現出了一批榛子生産、加工、銷售專業人才,還帶動了運輸等行業的發展,進一步拓寬了農民增收途徑。與此同時,榛農們不再局限于單一的粗加工批發,而是通過對榛子進行精細加工、高檔包裝,打造成為養生、健腦的高端零食,推動當地榛子邁向更大的零食銷售市場。
據悉,開原市榛林面積達26.1萬畝,年産量約614.9萬公斤。全市從業人員達3.23萬人,人均收入達2.49萬元。榛子産業已成為開原經濟發展的支柱産業和農民致富增收的一條有效途徑。