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遼寧29類食品合格率為98.38% 食品添加劑問題最突出

2019-03-26 13:53:03 | 來源：瀋陽日報 | 編輯：李靜 | 責編：董健雄

　　3月25日，記者從遼寧省市場監督局獲悉，2018年，遼寧完成了對省內生産銷售的食用油和油脂及其製品、飲料、調味品等29大類總共9743批次國家轉移地方食品監督抽檢工作，合格率為98.38%，比2017年提升0.76個百分點。

　　記者了解到，2018年抽樣地區覆蓋遼寧14個市，抽檢結果顯示，冷凍食品不合格率為8.4%，方便食品不合格率為6.1%，澱粉及澱粉製品不合格率為5.1%，這三種食品位居不合格率較高食品的前三位。

　　據省市場監管局相關工作人員介紹，這些不合格産品的不合格項目主要是超限量使用食品添加劑、重金屬殘留、農藥殘留等。數據顯示，超限量使用食品添加劑問題最為突出，有57批次食品存在該問題。

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