活動現場 攝影 宋楠
國際在線遼寧頻道報道(歐陽舒楠):2019年10月19日,第五屆花椒大會在遼寧瀋陽新世界博覽館召開。瀋陽市委常委、副市長李松林,中共瀋陽市和平區委書記劉志寰、世界中餐業聯合會常務副會長邢穎等出席大會。
瀋陽市委常委、副市長李松林表示,希望通過與花椒學院的合作,建設東北亞餐飲産業的孵化基地,進一步推動餐飲産業向品牌化、標準化、智慧化方向轉型升級。此外,還希望通過此次大會,進一步開拓行業市場,吸引更多的國際化品牌涌入,推動更多的遼寧及東北餐飲品牌輸出,打造東北亞餐飲産業的創意、文化、食材中心。
參展商們精心佈置的展臺 攝影 歐陽舒楠
據了解,本次花椒大會包括圍繞餐飲産業上下游舉辦的餐飲供應鏈與連鎖加盟展、中韓餐飲食材博覽會、中華滿漢宴席展三場大型展會。為了滿足不同參會人群,大會還舉辦了東北亞餐飲産業高峰會議、世界韓餐首腦峰會、超級品牌發佈會、首屆中華食神高峰會議、餐飲行銷戰術公開課五大論壇活動。其中,第五屆餐飲供應鏈與餐飲品牌連鎖加盟展,是目前東北地區目前較具影響力的餐飲業展會,屆時,展覽主辦方將展出來自全球的餐飲食材原料、餐飲設備、餐具包裝等萬餘種餐飲酒店供應鏈産品。
本次大會現場2000人參加了主論壇,展會現場有484家國際精選展商,其中有120余家參展商來自韓國、日本、美國等國家,預計當日參會人員達1萬人。