原標題:全省第三季度食品 抽檢合格率超98%
今年第三季度,遼寧省共完成食品安全監督抽檢30487批次,不合格483批次,不合格率為1.58%,與2018年同期相比基本持平。10月18日,省市場監管局發佈消息。
遼寧省大宗食品合格率保持基本穩定,其中糧食加工品,食用油、油脂及其製品,肉製品,乳製品,蛋製品五類食品合格率分別為99.52%、99.58%、98.84%、99.94%、99.03%,均高於總體合格率。冷凍飲品、蜂産品、澱粉及澱粉製品、餐飲食品合格率較低,分別為92.27%、94.20%、96.41%、96.67%。
從檢驗不合格的項目看,以超範圍、超限量使用食品添加劑,微生物污染,品質指標不達標等三類問題為主,分別佔不合格總數的48.58%、27.73%、13.36%;重金屬等元素污染問題佔不合格總數4.46%,比去年同期高1.79個百分點;農獸藥殘留超標佔不合格總數5.67%,比去年同期低5.66個百分點。(記者 趙銘)