【特色産業看營口⑧】營口大米： 900年曆史鑄就國際知名度

加工車間 攝影 楊小川

  國際在線遼寧頻道報道（楊薇 李爽）：這裡地處北緯41度，無霜期長達175-180天，年平均積溫3300攝氏度，降水量630毫米，有著最適合水稻生産的理想溫度。日前，國際在線遼寧頻道走進了這個水稻生長的理想區域營口——一個輻射全國的東北優質大米生産、加工、銷售基地。

  營口大糧倉滿足全國大市場

營口大米 攝影 楊小川

  營口大米有900多年曆史，早在清朝年間就因其籽粒飽滿、光澤晶瑩、入口滑膩、清香可口而成為皇家貢米。《新唐書·渤海傳》中有“盧城之稻出營口者，色青味尤香美，號營口青”的記載。

  第二屆“廣交會”上中國出口的“第一粒”大米就是營口大石橋水源的大米。營口大石橋市也被國家確定為商品糧生産基地。叫響“營口大米”品牌的背後，除了豐厚的歷史底蘊，還依託其農業生産的地緣、技術優勢和紮實的産業基礎。

  營口區位優勢得天獨厚，北有面向黑、吉、遼的大糧倉，南有面向沿海省、市的大市場，並依靠著北糧南運的最大港口——鲅魚圈港。水稻區地處北緯41度，黑鈣土鹽鹼度增加，有機質含量高達5%，水肥充足，無霜期長達175-180天，是最適合水稻生産的理想溫度。

  目前，溝沿、旗口、水源、高坎、石佛、虎莊六鎮構成了“營口大米”的主産區。營口水稻種植面積70多萬畝，“營口大米”年産量超過3億公斤。

  申請國家地理標誌保護 “營口大米”打出組合拳

  作為農特産品，雖然在小産區才能出精品，但品牌的凝聚力卻更能帶動産品的整體競爭力。

  為了提升營口大米的整體競爭力，營口市委市政府迅速打出了保護品牌的組合拳。

  2004年，營口市委市政府專門召開了全市重點大米加工企業會議，共同研究打造“營口大米”品牌的商標戰略，奠定了“營口大米”的品牌戰略，提高了生産標準，推廣了綠色無公害種植，整合了大米品牌，並成立了營口市米業協會，首次提出申請註冊“營口大米”商標的建議。

  經過5年的努力，“營口大米”獲得了國家地理標誌商標。2010年，“營口大米”又被商標局認定為馳名商標。

  金橋、渤海、鵬昊、金德田園、禾豐源等眾多米業公司也開始換上了“營口大米”的統一商標，形成了合力。在世界級大米展覽會上，也出現了“營口大米”的身影，今年的世界高端大米大會暨大米展覽會中，營口渤海米業、鵬昊米業的品牌大米都獲了獎。

  “營口大米”整體品質已經得到了業界的認可，“營口大米”在國內乃至國際市場的知名度和影響力也不斷提高。

  建設成東北優質大米生産、加工、銷售基地

先進的加工生産線 攝影 楊小川

  近年來，營口市以發展外向型農業為立足點，“營口大米”也依靠營口港、遼寧自由貿易試驗區營口片區等優勢，把營口大石橋市打造成一個輻射全國的東北優質大米生産、加工、銷售基地。

  大石橋市現有國有倉儲企業3家，倉容量達27萬噸（新建20余萬噸倉容），有50萬平方米的庫區面積，具有很大的拓展空間。

  大米加工企業有70余家，無論是在加工廠區的硬體建設，還是産品檔次的提升上，都有很大的潛力。

  通過引入民營加工企業，“營口大米”也開啟了新型的“國有企業+民營企業”合作運營模式，形成了一個優勢互補、互利雙贏、共同發展的運營體制。

  從選種到種植，從收割到加工，“營口大米”嚴把品質關，忠誠于口感和口碑，用好品質開拓市場，闖出了自己的一片天。