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雲陽:發展甘蔗産業 帶領村民致富

2019-01-08 09:44:54 | 來源:華龍網 | 編輯:歐平淑 | 責編:石麗敏

  原標題:雲陽南溪鎮發展甘蔗産業 帶領村民“甜蜜”致富 

  華龍網1月8日6時30分  筆者來到重慶市雲陽縣南溪鎮金銀村,一大片成熟甘蔗林映入眼簾。在甘蔗地裏,蔗農們揮舞著手中的鐮刀,將甘蔗砍倒捆紮,送往糖廠制糖。

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蔗農們正在搬運甘蔗  特約通訊員 王彬彬 攝

  正在忙碌的蔗農們告訴筆者,現在是甘蔗成熟的時節,這個時候,甘蔗的糖分最多,熬製出來的糖品質最好,口味更為純正。

  雲陽縣南溪鎮金銀村村支部書記張平告訴筆者,村裏結合當地的土壤進行了反復試驗,決定發展甘蔗産業,2017年,全村種植了500余畝紅皮甘蔗,通過“專業合作社+農戶”的模式進行種管,讓農民成為股民,合作社和農戶按照五五進行分紅。合作社免費栽植蔗苗、管護以及銷售。全村共有100余戶農戶種植了甘蔗。與此同時,合作社堅持生態種植理念,對甘蔗不打農藥,不施化肥,種出的甘蔗品質很高。

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熬糖師傅正在定型  特約通訊員 王彬彬 攝

  為提高甘蔗的附加價值,該村建設了紅糖加工廠,採用傳統熬糖方式,以保留甘蔗原有的價值成分。

  隨後,筆者來到村裏的紅糖加工廠,看到制糖師傅們正在榨汁、開泡、趕水、打沙,每一道工序都由人工操作,熬製出的紅糖經過定型、冷卻,古法熬製的紅糖就可上市了。

  “今年甘蔗産量在200萬斤左右,按照15斤甘蔗熬成一斤紅糖計算,今年全村紅糖産量在15萬斤左右,每斤紅糖單價為15元,預計總收入有200萬元。”張平説,除去村合作社的分紅,扣除加工費,這100多戶蔗民戶均分紅收入近7000元。

  正背著甘蔗來加工的村民張虎哥笑呵呵地説:“日子越過越好了,甘蔗也能熬出錢了,我栽植了3畝甘蔗,已經收了1畝多,熬了300多斤糖,除去加工費,我還能賺個4000元,比種蔬菜划得來。”(特約通訊員 王彬彬)

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