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來磁器口 一定不能錯過這些小吃

2019-04-16 13:27:00 | 來源:華龍網 | 編輯:歐平淑 | 責編:石麗敏

  磁器口的美食簡直太多了,一到週末,小吃店門口都要排很長的隊,對於小編來説,只要好吃,這都不是問題。今天小編就來推薦一些磁器口必吃的美食!

  重慶老酸奶

  西寧有青海老酸奶,西安也有老酸奶,連大理麗江也有,重慶自然也不能落後,酸奶有助於消化,吃了麻辣小吃後,來杯酸奶,胃會舒服很多。

  烤肉串

  小編説的烤肉串指的是從大門口進去,丁字路口的那家。肉串肥瘦搭配很合理,烤得滋滋冒油,灑上孜然海椒面,很香。

  絞絞糖

  學名麥牙糖,因為吃的時候拿小棍絞一絞就吃,所以叫絞絞糖,甜甜的味道就是小時候的味道,值得回味。

  手工酸辣粉

  老街裏面幾家專做酸辣粉的味道都還是不錯的,外面紅薯粉調的漿現打到鍋裏煮成粉,吃起來也比較放心,一般是豆芽墊底,味道麻辣酸爽,相當正宗。

  魷魚

  一個是火爆魷魚,用鐵板爆熟,鮮香爽口。一個是炸的,面上裹了澱粉,炸得比較嫩,魷魚比臉還大。

  麻花

  麻花還是推薦陳麻花,不像傳統麻花那麼硬,有試吃的,可以嘗嘗再買。如果是自己買來吃,建議不要買多了,吃到後面會膩。

  古鎮雞雜

  來了古鎮不試試古鎮雞雜怎麼行?古鎮雞雜正街上有兩家,對門而開,小編兩邊都吃過,個人偏愛靠裏面那家,雞雜與泡椒完美結合,雞雜乾淨,脆嫩爽口,麻辣鮮香,吃掉幾碗飯都不成問題。

  龍涎臭豆腐

  這家臭豆腐真的太臭了!但味道真的很棒,混合了麻辣調味,不僅不臭,香味還挺足。

  麻辣串

  進門就會看見的麻辣涼菜,上面鋪滿了密密麻麻的作料,簡直讓小編難忘。

  毛血旺

  到磁器口不吃毛血旺等於沒到過磁器口。毛血旺麻辣鮮香,新鮮的豬血熬得越久越入味,尤其在這種麻辣湯鍋裏面,放上素菜,麻辣還開胃。(華龍網綜合)

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