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2019小面排名 只有部分人吃過

2019-05-27 14:20:38 | 來源:華龍網 | 編輯:歐平淑 | 責編:石麗敏

  據不完全統計,小麵店達到83000多家,重慶人一天要吃掉500萬碗小面,但你要問重慶人哪的小面最好吃,他們的回答都是:我們樓下那家。今天小編嘔心吐血給你們收集了重慶最好吃的10家小面,趕快看看有沒有你常去的那家吧。

  老地方貓兒面

  “老地方貓兒面”算是磁器口開得較早的面館,招牌碗雜面調料多、味道好,入口感覺香味十足。泡椒雞雜面,雞雜特別入味、一點也不腥,分量多,辣味足,還提供各種涼菜滷味,適合下酒。

  愚小面 

  裝修雅致,算是小面界的花魁,吃碗小面也是種享受。顛覆與發展傳統小面,引領重慶小面消費習慣。關鍵是味道也好,還有特色手工湯圓和煎餃,讓你流連忘返。

  周老三面館 

  要找到周老三面館,你必須是這裡的熟客,這個位置在楊家坪建設老廠堶情A露天面莊,環境樸素。麻辣味十足,牛肉、肥腸燒得都很不錯,湯油重、面勁道,是老重慶的味道。

  花市碗雜面 

  花市豌雜面算是重慶小面的一個招牌了,招牌豌雜,豌豆鬆軟酥爛,有點糯甜,肉餡入味,麵條勁道,又不會太難嚼,麻辣鮮香完全都能品嘗出各自的層次。

  瓜瓢面 

  為什麼叫瓜瓢面,是因為裝面的碗像一個瓜瓢,很可愛!泡椒雞雜、雜醬面、刀削麵都是特色,味道濃郁,價格適中。

  陶記面莊 

  碗雜面必點,入口鹹香順滑,豌豆軟爛,調汁厚實,浸滿肉汁的麵條攪拌後越吃越辣,吃完唇齒留香,回味無窮,肥腸面和雞雜面也是特色。肥腸的口感軟糯有勁道,配點油和面一起搭配簡直絕妙。

  板凳面莊 

  店面小,但生意特別好,沒座位時客人就坐在矮板凳上,將面放在高板凳上吃,小面6塊錢一碗,分量汪實,油辣子很香,這才是有重慶情懷的地道重慶小面!

  朱兒面館 

  只開到下午2點,想吃需要早點去,就開在龍溪小學旁邊。店面有種說不出的大氣,典型的四川老面館的江湖氣息,這兒只賣麵條,面是那種粗面,佐料比較幹,還是挺香的。

  陳記勇英面莊

  精品牛肉麵是首選,白麵、綠蔥和幾大快牛肉浸在厚實的紅油堙A色澤甚是誘人,牛肉火候恰好,肉耙軟而不失彈性,香料調製得很好,讓你回味無窮。

  祖記豆花面 

  店舖乾淨整潔,裝修中規中矩,最大特色是豆花面,鮮嫩柔滑,入口即化。豆花很嫩、面也很勁道,吃的時候要從中間挑起,吃到最後豆花和湯混合在一起。

  你吃過最好吃的面在哪?快來告訴小編吧!(華龍網綜合)

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