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酉陽:蒼嶺鎮大力發展榨菜產業

2019-06-10 09:51:55 | 來源:華龍網 | 編輯:歐平淑 | 責編:石麗敏

  原標題:酉陽:從菜疙瘩到“金元寶” 蒼嶺鎮大力發展榨菜產業

  華龍網-新重慶客戶端6月10日6時30分訊(通訊員 冉 川 趙舒婷)初夏的重慶酉陽蒼嶺鎮太河村,綠油油的玉米苗迎風搖曳,生機盎然。筆者9日獲悉,再過4個月,等玉米豐收後,村民冉景綠一年最期盼的“金元寶”就要陸續種下地了。

  “一畝地能產青菜頭3000多公斤,每公斤0.54元。加上還可以在村集體合作社務工,一年2萬多元的收入輕輕鬆鬆。”冉景綠說,做夢也不曾想到,在家門口就能務工,而且普普通通的菜疙瘩也能變成錢。

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冉景綠在展示豐收的青菜頭。 通訊員 冉川 趙舒婷 攝

  從菜疙瘩到“金元寶”,讓在太河村生活了56年光景的冉景綠對青菜頭重新定義,只用了一年時間。

  隨著脫貧攻堅工作的不斷深入,為了解決群眾缺少致富產業的難題和鞏固貧困群眾脫貧成效,2016年,蒼嶺鎮黨委政府通過抓好市場主體培育這個關鍵,首次引進了榨菜產業助力脫貧攻堅。

  為什麼選擇榨菜產業?

  蒼嶺鎮黨支部書記謝太雙用這樣的一組數據給出了答案:

  從2003年到2017年,15年堙A榨菜行業收入從19.62億元增長至49.72億元,年化複合增長率約為6.9%,除2009年外其餘年份均實現高個位數增長。

  據了解,榨菜是以青菜頭為原料腌制而成的一種醬腌菜,1898年始於重慶涪陵。經過了100多年的發展,榨菜憑藉其獨特的味道和方便快捷的食用特點,已成為人們生活中不可缺少的佐餐調味品。

  “榨菜產業市場前景好,暢銷國內外,而蒼嶺鎮原本就盛產青菜頭,這又讓我們看到了農產品變商品的發展方向。”謝太雙說。

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往年豐收的青菜頭 通訊員 冉川 趙舒婷 攝

  一系列藍圖繪就,一系列舉措落實,也讓種了幾十年地的冉景綠看到了發展的希望。

  2016年秋天,冉景綠一家抱著“試一試”的想法種下了4畝青菜頭。但因為缺少技術,次年1月,冉景綠的地堳o沒能獲得豐收,他一度還覺得榨菜產業空有其名,想要放棄。

  2018年,太河村通過整合閒置土地發展村集體經濟,“公司+專業合作社+基地+農戶”模式取得成功。這讓冉景綠吃下了繼續發展榨菜產業的“定心丸”。

  “老百姓對發展榨菜產業有了信心,我們的幹勁也更足了!截至目前,蒼嶺鎮種植青菜頭6000多畝,產值逾1400萬元。”謝太雙說,2018年,鎮上還通過招商引資,引進公司投資發展榨菜深加工產業,為小小的青菜頭實現從菜疙瘩到“金元寶”的華麗轉身提供了更多機會。

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