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重慶的夏天少不了這些美味的涼麵 你都吃過嗎

2019-06-20 13:54:55 | 來源:華龍網 | 編輯:歐平淑 | 責編:石麗敏

  今天,小編整理了一些同事極力推薦的重慶涼麵館子,讓你們重振食欲。

  張老漢

  這家小吃店位於磁器口,味道不要太好!它家的涼麵、涼皮都超好吃,酸辣適中,麻辣鮮香!不過很辣,不能吃辣只能少辣了。

  陳小面

  小編是陳小面家涼麵的真愛粉,只要一到了夏天,絕對要去它家吃幾碗涼麵。涼麵的佐料很香,醬料放得很足。麵條的口感稍微偏硬一點,正對了小編的口味。

  洞中香

  從楊家坪美儂購物城下去,跟著地板上的腳印貼紙,就能找到大名鼎鼎的洞中香了。不到20平米的店,幾個條桌,擠滿了人。

  涼麵是招牌,佐料豐富,自製辣椒特別香,緊裹著麵條,每一根都入味。順便說一句,它家涼粉也好吃哦。

  雷家老農民

  雷家老農民是稱霸沙坪壩商圈的小吃店,每次路過,小編都能看到排著長龍拿著號碼牌的一大群人。

  佐料是精髓,怎麼吃都不會厭,超級好吃。小編每次吃完了還要打包一盒帶走才肯罷休!

  程涼麵

  萬州的程涼麵想必很多人都有所耳聞吧,萬州涼麵和主城的略有不同,佐料堶n加芥末。

  這個芥末據說是草籽做的,混在涼麵堙A吃起來衝衝的,那叫一個爽。

  毛涼粉

  毛涼粉在洪崖洞美食街4樓,店面很小,唯一的桌子擺在了路邊上。要是人多了,食客們只能捧著小碗站著吃。

  雖然涼粉是它家的招牌,不過小編更喜歡它家的涼麵,看起來一般,但吃起來味道非常好。

  吳抄手

  吳抄手是一家老店,它家以抄手聞名重慶美食界。不過小編發現,它家的雞絲涼麵也是一絕。

  涼麵爽口,酸甜中帶著麻辣,加上雞絲的鮮香,吃完再打包一份鍋貼餃子,棒!

  馬涼蝦

  馬涼蝦在楊家坪開了近30年之久了,位置換過幾次,味道一如既往。去楊家坪逛街,小編一定會去它家吃上一碗涼蝦加一碗涼麵。

  清脆新鮮的綠豆芽打底,涼麵配上豐富的佐料,一口爽滑勁道、鮮香麻辣,一碗酣暢淋漓、意猶未盡。

  除了這些,重慶的大街小巷還有許多路邊推車賣的無名涼麵,包括家門樓下、學校門口等,味道都不賴!(華龍網綜合)

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