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臨空都市 魅力渝北

2019-08-06 11:13:58 | 來源:重慶日報 | 編輯:歐平淑 | 責編:石麗敏

  這是一座科技之城——仙桃國際大數據谷橫空出世,匯聚ARM、中科創達、華為等高科技企業760家,為創新驅動發展積蓄了不竭的動能。

  這是一座文創之城——重慶創意公園卓然不群,入駐企業500余家,形成了文化創意與設計、廣告與傳媒、生活創意等六大産業集群,為品質生活注入了文化的靈感。

  這是一座時尚之城——重慶新光天地百貨引領潮流,集結生活、人文、購物和美食四大元素,匯集全球時尚品牌,為時尚人群塑造了商業地標。

  這是一座歷史之城——重慶巴渝民俗博物館傳承匠心,收藏了明清以來重慶地區的300余張渝式雕花古床,為城市發展找回了記憶鄉愁。

  這是一座美食之城——中國水煮魚之鄉當之無愧,50余種菜品的魚宴系列麻辣鮮香、口味獨特,為都市“吃貨”增添了舌尖上的快感。

  科技、文創、時尚、歷史、美食,一幅濃墨重彩、氣勢恢宏的渝北畫卷徐徐展開!

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仙桃國際大數據谷商務辦公樓

  仙桃國際大數據谷 科技之城

  ——謀劃千億級軟體産業集群

  5年前,仙桃國際大數據谷還是渝北區的一個小鄉村。如今,這裡樓宇林立,高科技企業紛至遝來,已經形成大數據産業的高地。

  建園之初,仙桃國際大數據谷多是荒山荒坡,雜草叢生、亂石淺灘,那時的園區僅僅是一個規劃性概念,沒有一條像樣的道路,沒有一個明顯標識,無規範的電力設施、無供排水系統、無統一綠化亮化等。

  當時,全國大數據園區較少,仙桃國際大數據谷佈局的産業新,規劃具有前瞻性。從零起步,從無到有,自籌建到開園僅用了一年半的時間正式開園。

  園區的建設上演著驚人的速度。隨著基礎設施的建成,其發展目標也日漸清晰——成為集中全力打造中國大數據産業生態谷、國家數字經濟示範區的先行者。

  一張藍圖如何描繪?渝北全區黨政幹部眾志成城、凝心聚力,交上了滿意的答卷。

  比如,具有前瞻性地確立了“1+3+5+10+N”創新生態圈的發展思路。同時,著力實現“全産業鏈集聚發展”“科技智慧支撐平臺”“一週時尚城市生活”“智慧化商務辦公”“低碳高效交通”“健康宜居環境”六大規劃建設理念。

  值得一提的是,園區瞄準行業尖端、前沿,不斷健全完善創新生態體系,堅持引進和培育科技投入高、自主知識産權多、科技成果産業化強的創新項目。

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仙桃國際大數據谷入谷門廊

  資料顯示,經過近5年的快速發展,仙桃國際大數據谷已建成投用商務辦公樓宇36萬平方米,在建樓宇139萬平方米,完成投資約65億元,匯聚ARM、中科創達、華為、今日頭條等高科技企業760家,累計入駐企業142家,累計實現産值122億元、稅收約5億元,聚集各類創新人才5000余人。截至目前,仙桃國際大數據谷已建立起以數據為核心,物聯網(IOT)、積體電路設計(IC)、人工智能(AI)三大技術為支撐,重點發展智慧汽車、智慧終端、信息産業、軟體産業、數字城鄉五大産業,擁有十大開放共享平臺、N個企業集群組成的大數據産業鏈、價值鏈和生態系統。

  目前的仙桃國際大數據谷正在謀劃打造千億級軟體和信息服務産業集群。其目標是:用3—5年時間,聚集1萬名以上軟體開發人才,重點打造5個産業發展公共服務平臺,培育10家國內知名軟體企業,集聚100家軟體企業、1000家行業企業,軟體年産值超過500億元,帶動1000億元相關産業發展。

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創意無處不在的重慶創意公園

  文創之城

  重慶創意公園

  ——兩個國家級“金字招牌”

  經濟,讓城市血肉豐盈;文化,讓城市靈魂動感。

  文化離不開創意,重慶創意公園就是文化的策源地。這裡從建築設計到入駐企業,無不彰顯著“創意”二字。

  站在軌道交通10號線上灣路站的2號出口,一座充滿現代設計感的建築群落尤為打眼。時髦的青年男女穿梭其間,各式雕塑錯落在樓宇外立面上和廣場內。走進這裡,恍如走進一座藝術之城。

  重慶創意公園佔地面積210畝,2012年開工建設,2014年起逐步投用。別看現在熱鬧非常,在開園之初,卻是另一番景象。

  “最初園區寫字樓租金是每月每平方米10元,但就是這樣的低價卻吸引不來企業。”園區管理運營有限公司相關負責人介紹,投用之初,由於園區附近交通不便,加之不少企業以為這裡和一般的工業園區相差無幾,因此顧慮重重。“經過半年多的努力,我們一家家登門拜訪,講解發展理念,終於在2014年底引進了20多家小微企業。”該負責人説。

  為了保住這批“種子企業”,運營公司向相關部門爭取,開通了交通車,縮短員工通勤時間;投資200余萬元建設食堂,解決員工午餐問題……

  慢慢地,這批企業在重慶創意公園紮根成長。隨著政策、交通、環境等方麵條件的不斷成熟,一批又一批企業爭相入駐,才得以形成如今的規模。

  截至目前,園區已入駐企業500余家,從業人數近1.3萬人,形成了文化創意與設計、廣告與傳媒、生活創意等六大産業集群,獲得“國家廣告産業園區”“國家級眾創空間”“市級文化産業示範園區”等眾多榮譽。

  據了解,僅2018年,重慶創意公園總産值就達到40億元、利稅4億元,提供利潤近5000萬元。

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新光天地內景

  未來,這裡更加值得期待。據該負責人表示,目前,企業入駐情況良好,公司也在準備從招商轉變為選商。特別是正在建設中的四期工程,將集中瞄準大型龍頭企業和具有較大成長空間的企業,實現公園的進一步升級。

  其實,重慶創意公園只是渝北區著力打造文化創意産業的一個縮影。數據顯示,2018年,渝北區有創意設計、文化娛樂、文化會展、網絡文化、印刷發行、動漫遊戲、廣播影視等文化經營單位10000余家(其中法人單位6800多家),目前在報規上企業74家。2018年實現文化産業增加值66億元,比上年增長15.56%,現代文化市場體系初步形成。

  時尚之城

  新光天地

  ——高端購物生活中心

  長期以來,渝北區一直沒有一個現代化的大型商圈,這成為不少渝北人的遺憾。

  然而,改變源自2017年。自新光天地開業以來,這一現象得到改變。激活的嘉州商圈破繭成蝶,一座現代化的時尚商業地標已然崛起。

  重慶新光天地購物中心由台灣新光三越集團與重慶中渝物業開發有限公司合作打造,是重慶市級城市核心商圈嘉州商圈的核心項目。

  重慶新光天地在建築風格上也獨樹一幟。設計時,就融入了重慶的元素,為的就是能給消費者打造一個高顏值的“家”。為了給消費者帶來全新的購物體驗,還將重慶本地文化與建築特色完美融合。

  作為重慶一個全新的商業綜合體,建築面積35萬平方米,營業面積25萬平方米,以打造“長江上游高端的購物生活中心”為定位,包含“美麗市場”“百貨世界”“天空之城”三大主題世界。

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新光天地外景

  “美麗世界”位於B1F,共約8萬平方米,提供每天美好生活的開始,成為城巿居民的每日生活中心,主要分為新鮮巿集、餐飲美食、生活大街、趣味生活及社區生活中心5個區段。同時,連接輕軌3號線出口的美麗大街,為每天來往的上班族提供早餐及晚餐市集。

  “百貨世界”位於1F—4F,合計約8萬平方米,新光天地以26年百貨經營經驗,慎選近300個全國及國際知名品牌進駐,並以各族群對象不同的生活型態,規劃出具有遊逛樂趣的購物空間。

  “天空之城”位於5F—8F,設定包含玩具故事、青春王國、森林影院三大主題。包括一座高達9米、寬達18米的雙層式旋轉木馬,以冰雪奇緣為設計概念的湖上冰宮,以體現熱帶雨林風格並涵蓋攀岩場的空中花園,跨越年齡層充滿童趣的玩具世界以及一座擁有18個國際標準廳、2200個座席的電影城。

  嘉州商圈還在區域經濟中扮演重要角色。無縫接駁江北嘴中央商務區、重慶火車北站、江北國際機場等核心要衝,多條城市主動脈快速連接江北國際機場、重慶火車北站、兩路寸灘保稅港等世界窗口。

  現代消費的崛起,讓渝北區的商貿業駛入發展的快車道。圍繞“一心一廊兩圈”發展佈局,渝北區狠抓商業體系建設,積極培育新業態新模式,各項工作有序推進,商務經濟各項指標實現平穩增長。

  預計今年1—6月,渝北區社零總額增長8%左右;商品銷售總額增長6%以上;住宿餐飲業營業額增長10%以上;進出口總額660億元,增長15%;實際利用外資9億美元。

  美食之城

  渝北水煮魚

  ——50余種菜品的魚宴系列

  渝北水煮魚是重慶市民家喻戶曉的一道菜。看似簡單的這道菜,背後卻有300多年的傳承與發展。

  資料顯示,渝北水煮魚這道菜的形成由來已久,追根溯源距今已有300多年的歷史。渝北區境內有不計其數的大小河流,除了長江和嘉陵江外,還有不少內河和堰塘,比如統景禦臨河,渝北與長壽、鄰水交界的大洪湖,以及每個街道每個村都有的水資源。

  這種就近的水資源優勢,養成了渝北人愛吃魚的習慣,也為水煮魚這道菜的出現提供了豐厚的土壤。

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渝北水煮魚

  早在明末清初,外出打魚的縴夫就將江裏打來的新鮮魚洗凈後,用吊子(頂鍋)加鹽直接烹煮。出於果腹充饑的目的,這種名副其實的白水煮魚在味道上沒有特別講究,被稱作水煮魚的粗放期。

  隨著縴夫、船夫勞作回家,水煮魚這道菜也被帶入家庭,水煮魚的味道開始豐富起來。熱愛食物的掌勺人將味蕾的慾望充分寄託在泡菜、酸菜、泡辣椒、豆瓣等各種調料與魚肉的碰撞上,人們根據自己的喜好增加調料。

  很快,這種獲取十分便捷、烹飪手法極具創造性的食物在民間流傳開來。家家戶戶紛紛在自家灶房大顯身手,在泡菜、酸菜、豆瓣的基礎上,還添加了花椒、海椒、豆豉等作料,並在味型增加的基礎上,補充了豆芽、大蔥等蔬菜墊底。

  20世紀90年代,渝北水煮魚在全國聞名的眾多川菜中獨步天下,自成一派。渝北水煮魚不僅深受重慶人喜愛,也開始走向全國。

  在水煮魚興盛的同時,這道菜的烹制方法和口感也開始升級進化,渝北人民充分發揮吃貨的智慧,烹飪方法從傳統的香純入味演變成為煮後澆淋滾油,菜品已由單一的水煮魚演變成為按材料來源可分為50余種菜品的魚宴系列。

  渝北水煮魚不僅促進了渝北餐飲業的發展,還由此帶動了從原材料種植、養殖、加工到烹飪的一條龍産業鏈發展。

  來自渝北區餐飲住宿行業協會的不完全統計數據顯示,目前,渝北區經營水煮魚的店面大約有4500家,從業人員12萬人,水煮魚系列年銷售總額達16億多元。

歷史之城

重慶巴渝民俗博物館

——中華第一床

  重慶巴渝民俗博物館建於1994年,是國家三級博物館,實行全免費開放,展覽的民俗文化物品有6000余件。

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六柱五檐滿金雕花古床

  整個博物館分為古床博物館、民俗博物館和歷史文化陳列館三部分。古床館以巴渝古床為主題,展示清代至民國期間巴渝地區的古床和其他木雕傢具;民俗館以巴渝民俗為主題,展示傳統的農耕生産、物質生活和婚俗禮儀以及非遺項目;陳列館以突出巴渝歷史文化為主題,通過化石、青銅器、石刻、木雕等形式,展示史前至今各個時期渝北歷史文化。

  其中,巴渝古床博物館位於渝北區雙龍大道旁、碧津公園內,四處綠樹掩映,鳥語花香,宛如鬧市中的一方桃花源。館內藏有一件價值連城的嫁粧,是館裏的鎮館之寶。這件嫁粧是一張鏤雕滿金漆花鳥紋渝式拔步床。據説,為了制床,工匠們足足耗時3年。

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巴渝民俗博物館婚俗廳

  這張有著“中華第一床”美譽的“六柱五檐滿金雕花大床”高2.9米、寬2.8米、深2.8米,陳列于博物館一樓第二展廳內的右側,遠遠望去,便能看見散發著的閃閃金光,大氣、莊重、堂皇。

  走近端詳,更令人欣喜。大中有細、細中有美,床的工藝為鏤空雕和浮雕相結合,雕刻有花鳥紋、博古圖和葡萄藤蔓,各楣板間還穿插雕刻有蝙蝠、蝴蝶、牡丹、壽桃、石榴等多種寓意吉祥的圖案。

  此床還有三個特別之處。首先它的木料很講究,與常見的柏木不同,是由楠木制成。其次是第二層楣板上流蘇的雕刻工藝,起伏的流蘇像被風吹動一般。最後是床內的被蓋架,以透雕雕刻梅、蘭、竹、菊“四君子”。

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渝北區歷史文化陳列館

  這張床具有較高的價值,屬國家二級文物。據考證,該床製作于清代同治年間,為渝北區徐家壩一戴姓的大戶人家所有,是戴家主人為女兒置辦的一件嫁粧。

  據傳,戴家是當地的名門望族。為了讓女兒風風光光地出嫁,便想著制一張精美絕倫的床作為嫁粧。在女兒出嫁前便四處張羅,招募工匠,前前後後花了3年時間才完成。

  值得一提的是,該床之所以至今仍然金光閃閃,那是因為外表漆金用的是24K的真金。據測量,用金量足足超過了200多克。(王彩艷 楊敏 圖片由渝北區委宣傳部提供)

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