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這裡不只有火鍋 重慶展現創新發展強大動力

2019-09-12 12:40:56 | 來源:中央廣電總臺國際在線 | 編輯:歐平淑 | 責編:石麗敏

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重慶火鍋產品已實現標準化生產。攝影:李晉

  國際在線報道(記者 李晉):中國國務院新聞辦公室慶祝新中國成立70週年重慶市主題新聞發佈會11日在北京舉行。會場外,香味撲鼻的火鍋底料、運筆如有神的機械手和成為“網紅車站”的重慶單軌李子壩站模型紛紛亮相展出,顯示出這座美麗山城創新發展的源源動力和走向全國、邁向世界的信心。

  地處中國西南的山城重慶素有“火鍋之都”的美譽,獨特的烹飪方式和令人神往的辛辣味道讓源自嘉陵江畔的“重慶火鍋”逐漸享譽全國。重慶市商務委宣傳教育處處長唐遙介紹說,目前,中國各地火鍋企業共有560多家,火鍋門店達到2.96萬個,作為最重要的重慶文化標簽之一,重慶火鍋正在發揚光大,走向世界。唐遙說:“您現在看到的火鍋產品,都是我們重慶標準化生產的產品,門類和產品種類非常豐富,重慶火鍋已在美國、英國、西班牙、俄羅斯、新加坡、阿聯酋等地已經開了200多家店,海外市場逐年快速增長。重慶火鍋申報第五批國家級非物質文化遺產項目已經啟動,希望能把火鍋產業、火鍋文化推廣發揚下去。”

  重慶讓世界讚嘆的遠不止火鍋。這座的山城同時還是中國重要的現代製造業基地,是全球最大的筆記本電腦生產基地、全球第二大的手機生產基地,其高新技術的自主創新能力正走在全國前列。國新辦的外場展區,一台可以寫毛筆字的六軸機器臂“運筆如有神”,筆尖落處,筆鋒剛勁的“創新”二字躍然紙上。捷米重慶機器人有限公司技術員崔俊洪告訴記者,通過柔性控制技術來寫書法,只是這種多功能機械臂的小技能,在實際工業生產應用中更能大展身手。崔俊洪說:“毛筆的尖的軟的,不像硬筆那麼簡單,還要寫出筆鋒的效果來,這是最大的難點,還有蘸墨的多少、運筆的快慢。相當於拓印一樣,通過標準字體生成軌跡,最後寫出字來。這只是展示技能,在實際應用中目前應用特別廣泛,我們重慶這邊做汽車產業、加工、焊接等全部應用機械臂。(類似產品)以前我們都依賴進口,目前我們自主研發能力已經很強了,已經趕超國際先進水平。”

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重慶單軌李子壩站模型展示了單軌列車穿樓而出的“奇觀”。攝影:李晉

  單軌列車穿樓而過,這一位於嘉陵江畔李子壩站的重慶軌道交通奇景已經成為了“網紅”,聞名全國。在該單軌站的復原模型前,重慶軌道交通集團技術員唐英權向記者介紹說,“網紅”李子壩單軌站就位於2004年開通運營的重慶軌道交通二號線上。該線路是中國第一條跨座式單軌線路,相比地下軌道交通,這種單軌線路在低成控制,空間佔用方面具有明顯優勢,目前重慶單軌已達到全球領先水平,成為重慶對外合作的重要領域。唐英權說:“這叫李子壩站,在嘉陵江邊上,(這個車站)在抖音上挺火的,為了方便網友打卡,市政府還專門在這裡建了一個觀景平臺。現在重慶好幾個項目都有這樣穿樓的設計,還有在長江大橋上停站的。重慶本地叫它輕軌,其實它的名字叫單軌。主要是成本低,並且不佔用空間,很多軌道交通直接從公路隔離帶上空走,拆遷費等各種費用都比較低。這條二號線是最早建設運營的線路。這個技術當初從日本引進,而現在機車製造、建設和設計都實現國產化了,應該達到全球領先水平,很過國家都要過來(跟我們合作)。”

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