“吃重慶小面 慶祖國華誕”重慶市倡導國慶新民俗活動啟動暨巴南區“我和新中國同齡”集體祝壽禮活動現場 攝影 劉紀湄

  國際在線重慶頻道報道（張吟吟）：9月29日，“吃重慶小面 慶祖國華誕”重慶市倡導國慶新民俗活動啟動暨巴南區“我和新中國同齡”集體祝壽禮活動在重慶巴南區龍洲灣街道龍海社區舉行。現場70名與新中國同歲的老人圍坐在拼成“70”造型的桌子前，同吃“國慶面”，慶祝中華人民共和國成立70週年。

70名與新中國同歲的老人同吃“國慶面” 攝影 張吟吟

  本次活動由巴南區委宣傳部、巴南區商務委、重慶市小面協會主辦。活動當天，巴南區龍海社區紅旗招展，歌舞歡騰。70名70歲老人代表、社區群眾、機關幹部、環衛工人代表等共計500多人歡聚一堂，歡慶國慶節的到來。

重慶小面協會精心創作“國慶面”大禮 攝影 馮亞宏

  中華民族自古就有在生日品上一碗長壽面的習俗。重慶是面飲食的發展重地，也是中國小面之都。在國慶節即將到來之際，重慶小面協會精心創作了一份“國慶面”大禮。活動現場，十位“小面大師”飛揚著雙手，配合製面。

“小面大師”們現場烹制“國慶面” 攝影 張吟吟

  “小面雖小，大有名堂。”重慶小面協會會長張壽江介紹，“國慶面”獨具匠心，“一口海碗承載悠悠鄉愁家國情懷，一雙竹筷挑起上下五千年的文明傳承，一隻湯勺舀起和和美美的幸福味道，一根7米麵條牽起70載光輝歲月……面的飲食文化根植在每個中華兒女的血脈，一碗重慶小面，飽含著3000萬重慶人民對祖國永遠繁榮昌盛的祝福。”

每碗小面都加了組成“70”圖案的香腸和煎蛋 攝影 張吟吟

  “小面大師”們製作麵條、烹煮麵條、配製佐料，都在現場直接操作完成，每碗小面上都加了料——由香腸和煎蛋組成的“70”圖案。伴著《今天是你的生日，我的中國》的悠揚歌聲，一碗碗小面被端上桌，現場觀眾與新中國同歲的老人們一起共吃“國慶面”，共同祝福祖國生日快樂、國家基業常青。同時，“制面大師”與8名巴南區小學生代表分別表演了非遺拉龍鬚麵絕技和以祝福祖國為主題的剪紙創作，以“生活+藝術”的形式把活動推向了一波高潮。

環衛工人代表參加“吃重慶小面 慶祖國華誕”活動 攝影 馮亞宏

  重慶市委宣傳部相關負責人介紹，“吃重慶小面 慶祖國華誕”重慶市倡導國慶新民俗活動通過組織市民吃“愛國面”、吃“文化面”、吃“成長面”、吃“集體面”、吃“團圓面”、吃“溫暖面”、吃“祝福面”、吃“生日面”、吃“家鄉面”、吃“創意面”，促使廣大群眾進一步激發愛國之情、強化愛國之志，不斷增強獲得感、幸福感、安全感。

非遺拉龍鬚麵絕技表演 攝影 張吟吟