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銅梁:“扶貧雞”成了“品牌雞”“發財雞”

2020-03-24 11:26:08 | 來源:重慶日報 | 責編:李佳藝

  原標題:

銅梁區小林鎮扶貧下真功——

“扶貧雞”成了“品牌雞”“發財雞”

【區縣聯動】銅梁:“扶貧雞”成了“品牌雞”“發財雞”

小林鎮貧困戶飼養的林下雞。通訊員 趙武強 攝

【區縣聯動】銅梁:“扶貧雞”成了“品牌雞”“發財雞”

3月上旬,小林鎮幫扶幹部到貧困戶家中訂購土雞。

  3月20日,正逢春分。銅梁區小林鎮的不少養雞農戶又開始新一季的忙碌:清理圈舍、購買雞苗、聯絡飼料……受疫情波及,小林土雞曾一度出現銷售困難,但在各方努力下,上萬隻扶貧雞最終銷售一空。

  針對“插花式”貧困戶,小林鎮通過生態養殖、創新銷售渠道、打造品牌等下足了真功,使“扶貧雞”成了“品牌雞”和鼓起村民腰包的“發財雞”。去年,當地扶貧雞為村民們帶來近100萬元現金收入,其中,貧困戶出售的數量佔比近四成。

  轉化思路

  讓養雞成一項穩定的生意

  趁著天氣晴好,慶雲村17社的建卡貧困戶葉兆忠正忙著為雞圈消毒。“昨天,最後12隻雞賣完了,把圈舍收拾乾淨,好進下一批雞娃。”52歲的葉兆忠笑著說,去年的扶貧雞讓自己賺了兩萬多元。

  小林鎮是銅梁偏遠山鄉,過去全鎮有建卡貧困戶130多戶,經過努力全部脫貧。分散在4個村社的建卡貧困戶中,有68戶深度參與到“扶貧雞”的養殖中,這些天來,他們像葉兆忠一樣又開始了新一輪的養雞事業。

  “分散貧困戶的脫貧鞏固,一直是個老大難問題,只能另辟蹊徑想辦法。”小林鎮黨委書記涂偉生稱,養雞脫貧見效快,但具體的養殖、銷售思路需要更新換代。

  “過去,農戶養雞主要是自給自足,小而散既無法穩定供應,價格也上不去。”涂偉生介紹說,在實踐中,當地摸索出了一條大戶和村社幹部帶動養、新型銷售渠道牽頭的利益聯結機制,帶動了“插花式”貧困戶一起發“雞財”。

  大戶帶動

  降低養殖風險提升供應質量

  起初,小林鎮也嘗試了發放雞苗,但發現效果不好。“數量和質量保證不了,養出的雞只能算一次性買賣。”在去年4月的一次走訪中,涂偉生與自己聯絡的建卡貧困戶秦雲珍聊天時,了解到大家對養雞的“三大顧慮”:缺技術、沒本錢、怕賣不脫。“以往養殖的數量少風險可控,可一旦上規模,技術、本錢和銷售等短板放大,搞不好一次就賠了進去。”

  為打破貧困群眾顧慮,小林鎮對症下藥。鎮村幹部找到了華壽村的雞苗孵抱大戶張明峰,希望其發揮專長帶動貧困戶增收。隨後,張明峰牽頭成立了華沃家禽養殖專業合作社,實行統一的生態養殖標準,對於沒有本錢和技術的貧困戶,社堶t責指導技術和包銷售,鎮堳h補貼50%的雞苗款。

  有些貧困戶仍然有擔憂,村社幹部們就帶頭養殖,華壽村村主任張正良一批就養上幾百隻。為降低農戶風險,合作社還統一將雞娃飼養至強壯後,再交給養殖戶育肥,最後保底回收銷售。一系列下了真功夫的舉措,打消了貧困戶的顧慮,得到了村民們的歡迎。

  此外,小林鎮與合作社還積極組織養殖戶們參加最新技術培訓。去年,鎮上130多戶建卡貧困戶全部加入進來,其中養殖規模較大的有68個。5個多月後,全鎮上萬隻毛色光亮的優質跑山雞分批上市。

  培育客源

  供與銷常態化打響扶貧雞品牌

  小林土雞品種為東坡肉雞,其毛色光亮、體格健壯、肉質細嫩。去年上半年,經由鎮村幹部和鎮上“曉霖捎客”電商平臺的推廣,第一批試銷到銅梁城區的“扶貧雞”大受歡迎,成為當地梁山雞、板栗雞、酸菜雞等特色餐飲名店的專供雞。

  去年底,近萬隻扶貧雞大量上市,然而,新冠肺炎疫情爆發,讓其銷售量驟降。小林鎮一邊抓疫情防控,一邊為貧困戶想辦法。通過對接城區各小區、機關食堂等,銷售了一部分;對口聯絡該鎮的銅梁區紀委、中國銀行、區黨校、區司法局也伸出了援手。接到訂單後,鎮村幹部與合作社骨幹就自己到貧困戶家中取貨,再利用進城時間配送到客戶手中。

  華壽村8社貧困戶曾祥芳的150隻東坡土雞,經由這樣的銷售接力,一下子就進賬4500元。“疫情無意間推動我們與小區家庭建立了直接聯絡。”張明峰說,目前,他們已培育成熟了機關單位、餐館、電商平臺和小區家庭四大客源。

  目前,小林鎮正在推動華沃養殖合作社擴大孵抱量,以支撐貧困戶擴大養殖規模。該鎮計劃用3年時間,達到年出欄20萬隻品牌土雞,帶動更多農戶共發“雞財”。

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