高豐豬場

白鵝養殖

遠覺奶牛

生豬標準化

布爾獸藥

科研項目研究

　　熏天的臭味，橫流的污水，黑黢黢的豬圈……在很多人的印象裏，養豬總是與臟亂相關。

　　作為全國最大的生豬養殖基地，榮昌早已改變傳統養殖模式。

　　標準化的養殖場、綠色生態的品牌認證、專業化的排泄物處理模式等，榮昌以生豬養殖為代表的畜牧業朝著現代化、科技化的方向，加快推進國家現代畜牧科技産業示範園建設步伐。

　　榮昌區委書記曹清堯指出，發展具有科技含量的現代化畜牧業，是畜牧業發展的必然趨勢，但更要立足農業之基民生之本，深刻認識發展現代畜牧業的重要意義，真正將榮昌區創建為國家畜牧業高新區。

　　1、技術改良 生豬免費人工授精良種覆蓋率達100％

　　將創建國家畜牧業高新區提到農業之基民生之本的高度，與榮昌的區情息息相關。

　　2016年，榮昌區能繁母豬存欄11.8萬頭，生豬出欄88萬頭，其中，標準化養殖場近400家，生豬養殖場規模化率達66％，剩餘的尚未實現養殖規模化的生豬，基本上分散于當地各農戶，可謂白毛豬兒家家有。

　　“除了推進標準化養殖場養殖技術的現代化，我們還要通過各種方式，幫助農戶提高養殖水準。”榮昌區畜牧局負責人表示。

　　“每年生豬免費人工授精，真的為我們做了一件大實事。”榮昌區盤龍鎮永陵村生豬養殖戶羅澤永説。

　　作為該區的一項“民心工程”，榮昌區每年安排專項配套資金200萬元，對全區所有能繁母豬實施免費人工授精，擴大生豬良種覆蓋率，進一步提高供種制種能力。

　　目前，該區已建成標準化種公豬集中飼養場3個、良種豬精液供應中心1個、標準化人工授精站（點）25個，組建了180余人的豬人工授精技術服務隊伍。2016年累計提供良種生豬精液20萬份，實施豬免費人工授精10萬窩次，為全區畜牧養殖節約品種改良費用320余萬元，配種覆蓋率在國內率先實現了100％全覆蓋，豬人工授精工程做到了全免費、全流程、全覆蓋。值得一提的是，2016年該區首次在生豬良種補貼項目中引入競爭機制，通過公開招標方式遴選供應商，同時制定《豬免費人工授精工作考核管理辦法》，規範授精流程。

　　榮昌區畜牧局負責人介紹，該工程實施以來，極大地減少了因直交導致的疫病傳播，提高良種覆蓋率近10個百分點，母豬的窩産仔數平均提高0.42頭，所産仔豬的生長速度及飼料利用率均有顯著提高。據不完全統計，每年可節約公豬養殖成本300萬元、疫病治療費500萬元、配種服務費1000萬元，增加養殖收益逾2000萬元。

　　2、政策創新 推廣畜牧保險為養殖戶構建“防火牆”

　　良種授精為生豬産業提檔升級奠定了基礎，畜牧保險的創新和推廣讓4萬餘戶農戶吃了一顆定心丸。

　　“多虧了政府貼錢為豬兒價格投保，我的養豬場得到了2.6萬元賠償。”從2015年嘗到保險制度帶來的甜頭後，榮昌新希望生豬養殖場場長劉唐純現在對生豬的各類保險都非常支持，“避免了‘價賤傷農’，我們擴大養殖規模的底氣更足了。”

　　讓劉唐純受益的是生豬價格指數保險。根據約定，在保險期內，如果當月的平均“豬糧比”低於6：1時，就會被視為保險事故發生，保險公司就要按保險合同在下一個月對生豬養殖戶進行賠償。這是該區保證生豬養殖戶收益水準，提高養殖戶抗風險能力而出臺的一項惠農措施。

　　這些年來，榮昌區畜牧保險為全區養殖戶提供了1.3億元的養殖風險保障，為養殖戶構建風險“防火牆”，對推進畜牧業健康發展奠定了堅實的基礎。目前，全區能繁母豬集中投保數量達到5.5萬頭，投保率達98％。2016年，該區在21個鎮街全面推廣仔豬保險試點工作，仔豬保險集中投保數量達到30萬頭。同時，從保險機制上創新，大力推進生豬保險與病死畜禽無害化集中收儲處理的聯動機制，有效截斷病死畜禽銷售的利益鏈條，防範了動物疫病傳播的風險。目前通過聯動機制理賠生豬數佔到90％以上。

　　為增強畜牧發展後勁，該區還創新金融産品支持畜牧業發展，充分運用保險工具，開發出險資直投無抵押畜牧金融平臺，提供3000萬元支持畜牧産業發展，解決了養殖戶融資難瓶頸難題。目前已發放貸款660萬元。

　　3、服務跟進 畜牧獸醫“110制度” 打通服務群眾“最後一公里”

　　有了保險制度兜底，該區畜牧獸醫局還探索出畜牧獸醫服務“110制度”，只需一個電話，獸醫便會應約上門提供服務，打通了服務群眾“最後一公里”。

　　根據該項制度規定，防疫閹割、種豬配種、檢疫申報、動物診療等由各鎮街畜牧獸醫站統一受理、統一安排、統一督促，區畜牧獸醫局和服務對象監督服務承諾制度，推行受理登記服務時限承諾：防疫閹割服務約定時間3天內辦理；豬人工授精精液由服務對象自取的立即辦理；豬人工授精上門服務的，在受理約定的適配時間2—3小時內辦理；在畜牧獸醫站申報的畜禽特殊檢疫，申報後即時辦理；産地檢疫提前24小時申報，在約定時間內到指定檢疫點現場辦理；屠宰檢疫提前6小時申報，即時辦理。

　　榮昌區盤龍鎮龍王社區的生豬養殖大戶文理清因為幾頭生豬突然長“黑斑”，向鎮上的畜牧獸醫服務“110”平臺撥打電話求救，很快得到了救治，他説：“真的解決了我們農戶的燃眉之急。”

　　這樣的案例不勝枚舉。目前，畜牧獸醫服務“110”平臺已經全面提檔升級，搭建了“畜牧獸醫服務雲平臺”，建立了“區—鎮街—服務人員—服務對象”四級網格化監管體系，確保第一時間為養殖戶提供精準服務。

　　4、安全為核規範監管 構築品質安全體系

　　事實上，畜牧獸醫服務“110”雲服務平臺還是一個旨在規範生豬養殖品質安全的監管平臺。

　　榮昌豬聲名在外，榮昌人將此榮譽視若珍寶。如何維護和鞏固榮昌豬生態綠色的品牌，該區把好了三道關口。

　　首先是以園區為抓手，提升畜牧組織化標準化水準。加快推進國家現代畜牧科技産業示範園重點項目建設，重慶天兆2000頭國家級核心育種場全面建成投産；重慶日泉高位發酵4萬頭保育育肥場已完工投入使用。依託龍頭企業帶動，以“公司＋農戶”融合發展模式帶動榮昌及周邊區域標準化養殖場143家，産值3.6億元，提升了養殖戶的養殖標準。

　　其次，健全管理制度，加強過程監管。建立了區、鎮（街）、村三級負責的畜産品品質安全監管網絡和體系。依託“110”雲服務平臺、生豬産品品質溯源系統和獸藥飼料安全生産電子監控系統等，對動物防疫檢疫、無害化處理、養殖環境監管等實行數字化管理，實現“養殖—屠宰—加工—交易”的全程溯源、全程監控、全程服務、全程公開；落實防檢制度，嚴把動物檢疫檢驗關口；探索建立“戶申報、站受理、鎮街收貯、公司處理、部門監督、保險理賠、財政補助”七步工作法，實行病死畜禽集中收儲和無害化處理。

　　最後，則是倡導綠色理念，推行種養循環模式。支持示範園畜禽養殖廢棄物資源化利用、探索畜禽排泄物企業專業化處理、種養循環綜合利用。日泉農牧有限公司1000萬元畜禽糞污及廢棄物綜合利用試點項目通過驗收，“豬—沼—菜（果）”等種養循環模式得到大面積推廣，有效地解決了豬場糞污及廢棄物綜合利用問題。

　　5、惠民為本 “公司＋農戶”帶動“互聯網＋現代畜牧業”助推

　　“跟著大公司走，技術、銷售都不用擔心，增收致富沒有問題。”榮昌區盤龍鎮永陵村生豬養殖戶羅澤永的88頭大肥豬即將售出，他笑得合不攏嘴。

　　結合脫貧攻堅工程，榮昌區大力推行以“公司＋基地＋農戶”、“專業合作社＋農戶”等模式，促進一、二、三産業融合發展，為農戶增收致富探索出了一條大路。

　　養殖的生豬如何銷售？該區依託國家級生豬交易市場，破解了銷售難題。據統計，2016年，該區通過公司重組和專業化運營，國家級生豬交易市場交易額節節攀升，日交易量達到5萬頭，總交易額突破300億元，交易範圍覆蓋全國21個省市，初步實現“買全國、賣全國”的目標。

　　與此同時，大力推進“互聯網＋現代畜牧業”發展模式，推進重慶（榮昌）農特電子商務産業園建設。目前已建成三大類、10個平臺，包括國家生豬市場電子交易平臺、中國畜牧産品交易網、國聯科牧渝商天下、“在村頭”電商平臺、新希望六和（榮昌）美食發現中心、農雲大數據中心、農牧基金及電子結算平臺、農業金融保險平臺等，入駐創業單元近3000個。本土培育的“在村頭”電商平臺已成為重慶市知名電商品牌，構建起區、鎮（街）、村三級電商服務網絡。

　　以生豬為主的畜牧業建立起了全産業鏈的生態服務體系，對其他畜牧業而言，是一個可資借鑒的範本。目前，該區大力發展優勢特色效益畜牧業，按照“一鎮一品”、“多鎮一品”的發展思路，持續推進遠覺奶牛、清流肉牛、觀勝肉兔、河包山羊、清江白鵝等一批特色標準化養殖基地。同時，也將畜牧保險範圍向牛、羊、鵝等畜禽品種推開，“110服務”全面跟進，推動了全區畜牧産業快速發展。過去一年，全區畜牧産業規模集群可達123億元，同比增長10％，畜牧産值約佔農業總産值43％。

　　以技術創新為核心，榮昌區堅持統籌搭建好技術、政策與服務等重要支撐，將畜牧業的發展成效落實到改善和保障民生上，切實提高群眾的獲得感和滿意度，為創建國家畜牧業高新區培育堅實的發展沃土。