鋼架大棚撐起現代農業

　　激發新動能，是璧山在農業供給側結構性改革中的又一重要任務。這新動能從何而來？

　　“扶持發展新型經營主體，通過經營主體的經營新理念和先進科技運用，迸發出新動能。”璧山區農委主任歐文禮説，目前，家庭農場、專業合作社、龍頭企業等新型經營主體，已是璧山現代農業發展的主力軍。

　　新經營理念形成新生産力

　　位於七塘鎮喜觀村的重慶學田生態農業發展有限公司，由幾個大學生返鄉創辦，是璧山“新農人”中具有普遍意義的一個新型經營主體。這家公司集中流轉了120畝地，並在這地上建起蔬菜大棚。每年，從這片地裏種出的蔬菜，有180余萬元的收益。

　　然而，這180萬元的收益，在這家公司的農業經營中，卻還只是“小頭”，其在農業經營中的總收益，每年有800余萬元。

　　這多出來600多萬元的收益從何而來？

　　“通過品牌經營獲得。”公司負責人淩林説，公司註冊的“澤學田”商標，目前已在重慶主城區的餐飲公司中有了影響力，因此，公司利用這一品牌，延伸出收購和銷售蔬菜的業務來。並與重慶主城的一些餐飲公司簽訂供菜合同，固定為其提供優質安全的蔬菜。

　　“新型經營主體的經營新理念，使土地的産出和效益大幅提升，形成了新的生産力。”歐文禮説，因此，在農業供給側結構性改革中，區裏就積極扶持龍頭企業、專業合作社等新型經營主體的發展。

　　據璧山區農委的統計，到目前為止，全區已有包括國家級和市級以上的龍頭企業86家，農民專業合作社469家，家庭農場381家。這些新型經營主體基本上都是適度規模經營，因此，也促進了全區的土地集中經營。目前為止，璧山全區土地流轉率已佔承包耕地的53.75%。土地規模經營集中度已達46.24%，集中規模經營的土地，基本上都是由新型經營主體經營。

　　“新農人”形成新動能

　　新型經營主體裏的“掌門人”，絕大多數都是有文化、有經營頭腦、接受現代科技快的“新農人”。因而，在璧山的新型經營主體裏，不管是種植業或養殖業，都運用了目前最先進的科學技術。

　　在璧山，大學生創辦家庭農場或農業企業是一大亮點。

　　大路鎮高拱村四村民組內，有一片100余畝的蔬菜基地。今年，在這片地上種植的木耳菜，比常規種植的提前了一個月上市；在蔬菜地旁邊的簡易棚裏，飼養著一群土雞，這些雞吃的是菜腳葉和玉米，所産生的雞糞經過發酵處理後，又被用在了地裏的蔬菜種植中。

　　表面看起來，李華經營的這100余畝蔬菜基地，與其它蔬菜基地沒有多大的區別，但是，其在種植技術上卻運用的是最先進的技術， 所 以才能比其他人種的同品種菜上市提前，能夠賣個好價錢。

　　目前，在璧山像李華這樣的有大學文憑的新型經營主體的“掌門人”共有231名。

　　在來鳳街道普新村的元口元甲魚養殖有限公司，經營著200畝魚池。公司負責人龍小西説，去年，他這200畝魚池，銷售額超過1000萬元，平均畝産值達5萬元以上。

　　這家公司的200畝魚池為啥會有這樣高的産出呢？龍小西説，靠的是科技。

　　以前，這片魚池養的是普通魚。龍小西將這片魚池流轉過來後，通過市場調查後，決定改養目前市場上熱銷的甲魚。

　　在甲魚的飼養中，他採用了一種能讓甲魚在野生環境中自然生長，讓甲魚保持野性的技術，使養出的甲魚野性強，口感鮮嫩，不肥膩，因而，不僅俏銷，價格也高。

　　“正是有這樣一批善於運用先進農業科技的新農人，使璧山的現代農業形成了強大的科技推動力。”歐文禮説。（劉欽  圖片由璧山區農委提供）