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檸檬當“水果”吃 你敢試試嗎?
可以當水果吃的檸檬。
一提起檸檬,大家印象中就一個“酸”字。而現在,檸檬家族的新品種“甜檸檬”橫空問世,它的果實成熟後可以直接當水果吃,徹底打破了大家對檸檬的印象,顛覆了大家的味蕾。
今年,潼南區塘壩鎮金山村引種的120畝甜檸檬進入了試挂果期,從上周開始,樹上的果子開始成熟,吸引了不少市民聞訊前往嘗鮮,他們告訴記者:想不到這個檸檬真的能夠生吃,雖然剝開時的氣味和普通檸檬沒有什麼區別,但放到嘴裏吃起來卻感覺果肉脆嫩、多汁、味淡甜適中,確實是不一樣的感受。
甜檸檬由四川農業科學院從意大利引進,審定挑選培養而成,兩年前在塘壩鎮金山村進行規模化種植,目前是川渝地區首個試種成功的基地。據園區負責人張毅介紹:在專家指導下,田間管理都是按照生態化技術措施進行的,以施農田肥為主,除草則用上蓋地膜,由於沒有使用除草劑,果實就不會出現重金屬含量超標,除蟲也是使用的綠色防控新技術。果實成熟後送農科院檢測,它的營養成份和常規檸檬基本一致,但是香氣更濃,吃起來特別爽口,因為含糖量低,尤其適合高糖脂人群食用。
據了解:甜檸檬還很高産,五年後進入盛果期時,畝産量可達2500至3000公斤,比常規檸檬高出20%右。因為是新品種,不僅市場暢銷,價格也比普通檸檬高出1倍。當地相關負責人表示:今後將加大推廣甜檸檬種植力度,促進更多農戶增收。
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