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重慶這些銷魂的湯鍋 比秋褲還暖身

2018-01-08 16:39:39 | 來源:華龍網 | 編輯:高爽 | 責編:石麗敏

  重慶溫度又開始下降了,想吃暖和的東西,又不想吃辣的時候,熱氣騰騰的湯鍋簡直不能更合適了。

  廖記啃骨頭

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  這家店的位置在一個角落裏面,環境不算好,店內大桌子只有兩張。滿滿的一鍋湯,裏面有筒子骨,排骨、蹄花兒,還有豌豆。骨湯黏稠濃郁,鮮而不膩,清淡可口。

  地址:大坪龍湖時代匯6號1樓

  無名蹄花湯

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  這家店是典型的“蒼蠅館子”,環境簡陋,基本是附近居民和計程車司機的食堂。上桌的時候可以聞到濃郁的油辣子香味,蹄花燉得很爛,還會切開,湯裏面還有海帶和黃豆,味道鮮美,吃完嘴巴粘粘的。

  地址:觀音岩臨華路36號

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