區塊鏈技術打造黑豬品質溯源系統-國際在線

區塊鏈技術打造黑豬品質溯源系統

2018-04-09 14:36:54 | 來源：重慶日報 | 編輯：高爽 | 責編：石麗敏

　　4月8日，在涪陵區招商引資項目集中簽約活動上，重慶數資區塊鏈研究院與重慶海林生豬簽訂協議，聯合打造“區塊鏈+黑豬”溯源系統。

　　該系統可詳細記錄生豬商品全週期數據鏈條，並經過加密演算法對數據進行保護和有效性驗證，切實解決食品安全“最後一公里”問題。

　　涪陵黑豬也叫“盆周山地豬”，是我市5大地方優良豬種之一。目前，海林生豬年出欄涪陵黑豬3萬5千頭，銷售總額近1億元。

　　“養殖業從配種、飼養、屠宰到運輸，環節十分複雜，如何讓這一切都可追溯，並具備足夠的公信力，是樹立農業品牌核心價值的關鍵。”涪陵區相關人士表示，區塊鏈技術可對此提供有效的途徑。

　　重慶數資區塊鏈研究院負責人介紹，通過區塊鏈溯源，消費者可以實時查看黑豬的成長信息，從養殖基地，到屠宰加工廠、檢疫部門、物流企業等環節的所有信息都通過區塊鏈進行真實流轉。“區塊鏈技術的原理決定了這些信息不可篡改、不能偽造，從而使黑豬産品具備了確切的公信力”。（記者白麟）

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