國際在線重慶頻道消息：近年來，隨著生活水準提高，人們對健康飲食也越發重視。據《2017年中國居民食品營養健康關注度大數據》顯示，吃得健康、吃得營養、吃得舒心是全民最關注的話題之一，安全健康、營養均衡，成為了人們對生活飲食的新要求。對此，重慶五洲世紀健康管理公司（下稱“五洲健康公司”）充分挖掘中華飲食文化精髓，結合現代營養科技，以“讓全民營養均衡、健康發展”為使命，致力做中國營養膳食整體整體智慧解決方案領軍品牌。

重慶五洲世紀健康管理公司

  據了解，五洲健康公司與重慶市營養學會聯合成立了健康管理研究中心，為三歲以上的人群推出了“五洲健康中央廚房”營養膳食整體智慧解決方案。打造的“五洲兒童廚房”“五洲凈鮮廚房”已成為行業知名營養膳食品牌，受到廣大消費者的一致好評。

  五洲兒童廚房 護航孩子健康成長

  “我們與重慶市營養學會聯合研發了國內領先的《3-6歲兒童營養配餐標準》《生産體系》及《測評體系》，為3-6歲兒童及廣大幼兒園設計種類齊全、數量充足、營養均衡的幼兒膳食整體智慧解決方案”，五洲健康公司總經理徐賀表示，五洲兒童廚房的誕生，解決了困擾幼兒園膳食的諸多問題，進一步規範、完善了幼兒園食譜科學的營養搭配、食品溯源安全管理、食品安全檢驗報告、幼兒園廚房建設及軟硬實力等，確保幼兒園餐食衛生安全營養。

  據了解，該公司還依託先進的生産設備和生産工藝，嚴格準入機制，嚴控生産流程，綠色環保衛生車間及全程冷鏈快速配送，高標準、高品質打造五洲兒童廚房營養餐凈菜鮮切食材配送中心。

五洲中央廚房生産基地

  五洲凈鮮廚房 優質營養的“放心菜”走進千家萬戶

  據徐賀介紹，此前北京、上海、廣州、武漢等城市也把“凈菜上市”放到城市規劃藍圖中。凈菜普及能有效解決蔬菜量浪費、生活垃圾污染嚴重、食材品質無法保證、産業附加值低等多方面問題，凈菜無疑是未來發展的趨勢。

  “五洲凈鮮廚房”，是以國家級營養學會組織編撰的《中國居民膳食指南》為理論依據，以生産加工標準化、包裝標準化、物流標準化為依託，聯合多家優質有機食材基地，建立中央廚房，為廣大幼兒園、學校和企事業單位團膳提供“優質原料+食譜升級+全品類生鮮”的膳食整體智慧解決方案，已經形成了專業化研發、生産、配餐、物流服務全生態産業鏈，真正讓優質營養的“放心菜”走上消費者餐桌。

  在談到如何保障智慧監管、物流等環節時，徐賀介紹到，通過構建五洲營養膳食智慧雲監管平臺，形成食品安全營養測試信息系統、食品安全營養知識信息系統、食品安全營養監管系統、食品安全與營養移動終端，並全程無縫監管農産品生産採購、産品深加工、物流倉儲配送、售後終端服務等環節，對形成的大數據，加以分析處理，為營養膳食科學搭配提供決策支撐，全方位、多角度保證消費者“舌尖上的安全和營養”。

  “接下來，重慶五洲公司將為消費者提供更便捷的一站式凈菜鮮切食材配送服務，努力使國民的膳食營養結構更均衡，國民身體健康便是五洲公司最大的心願。”徐賀表示。（文/圖 安松 編輯 朱明達）