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共話茶文化 香江·茶人小鎮推介會暨茶文化論壇在渝舉行

2019-11-25 14:01:42 | 來源:中央廣電總臺國際在線 | 責編:石麗敏

  國際在線重慶頻道消息:近日,香江·茶人小鎮推介會暨茶文化論壇在重慶財富中心舉行。各界茶文化愛好者雲集一堂,在古箏悠揚、茶葉飄香的環境下品嘗曦瓜一號、五星大紅袍、母樹鐵羅漢等7款名茶,共話復興中國茶文化,振興茶産業之計。

  香江國際集團董事長、大紫荊勳章獲得者、中國茶文化國際交流協會會長楊孫西出席活動併發表致辭。楊孫西表示,茶在中國擁有悠久的歷史,是中國文明的象徵,是中國走向世界舞臺的一個重要媒介,也是中國傳統待客之道和標誌性的文化符號,他希望有越來越多的人去了解、學習傳統茶文化,去感受中國茶的魅力。

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香江國際集團董事長楊孫西致辭

  據了解,2006年,香江國際集團與武夷山市岩茶廠達成戰略合作後成立香江茶業。香江茶業深耕武夷山十餘年來一直致力於優質茶品類的研發,並始終肩負傳承和弘揚中國茶文化的使命,發展至今不僅培育出自有岩茶品牌——曦瓜大紅袍,更融合香江國際地産區域運營能力與香江茶業的産業研發能力,打造出具有“産業+文旅”的特色茶人小鎮,讓更多的人可以通過多種方式近距離感受到茶文化的魅力。

  香江會匯天下董事總經理楊莉瑤介紹,于2012年成立的茶文化藝術空間——匯天下作為香江國際集團旗下茶産業品牌,致力於全方位傳播中國茶文化精髓。目前集團已在中國香港把原有的工業大廈改造成了茶文化藝術空間,在北京、成都成功運營了茶空間會所,開展系列與傳統文化相互交融的活動,重慶首家匯天下主題茶文化藝術空間門店將於2020年2月在重慶財富中心正式開業。

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茶文化論壇現場

  活動現場,武夷山茶人小鎮項目顧問雷堅明為重慶市民揭開香江茶人小鎮項目的神秘面紗。香江茶人小鎮是福建省南平市政府赴中國香港招商引資的重點項目,地處世界雙遺産地武夷山國家公園,佔地4.46平方公里,擬前期投資人民幣50億元,項目按創新型特色産業小鎮模式,整體規劃“一軸四區”,以小鎮發展軸為貫穿,構建茶創區、茶人區、茶莊區、茶旅區等四區格局,植入文化提升、旅遊提升、産業鏈提升等三大理念,並投資建設茶主題莊園、九大茗苑、萬里茶路文化長廊、茗人館、大師工坊、專業學府及創客中心等項目,打造成生産、生活、生態三生融合,茶産業、旅遊、文化三産一體,具有國際水準的特色小鎮。

  本次活動的茶文化論壇環節邀請了由武夷山香江茶業有限公司總經理陳榮茂,香江首席制茶師、國家一級制茶技師徐秋生,香江首席評茶師、國家高級審評師、非物質文化遺産傳承人劉安興組成的“曦瓜三兄弟”,講述他們因茶結緣、因茶相伴的的“茶緣”故事。“曦瓜三兄弟”自1991年從事茶産業開始,多年專注茶葉管理、生産技術提高,通過反復的實踐和經驗積累,對傳統工藝進行科學改良,摸索和總結出一套更適合現代化生産發展的製作工藝,促使武夷岩茶的製作工藝更上一個層次,並被武夷山多家茶廠普遍推廣,有效推動武夷茶走向世界。(文/圖 帥俞好)

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