210家火鍋門店開放堂食邀你吃火鍋-國際在線

210家火鍋門店開放堂食邀你吃火鍋

2020-03-19 08:52:18 | 來源：重慶日報 | 責編：石麗敏

　　原標題：重慶消費服務業 “十個一”系列主題活動第二場啟動 210家火鍋門店開放堂食邀你吃火鍋

　　重慶日報訊（記者黃光紅）隨著疫情防控形勢持續向好，重慶火鍋企業陸續復工營業並規範開放堂食，全城又飄起了火鍋香。3月18日，重慶消費服務業集中開展的“十個一”系列主題活動的第二場——涮一次火鍋正式啟動。在市商務委指導下，重慶市火鍋協會推介了93個重慶知名火鍋品牌共210家已開放堂食的火鍋門店，倡導市民走出家門，燙一次火鍋。

　　據統計，從1月26日至3月17日，全市約有200家火鍋門店通過提供火鍋外賣服務，共計獲得訂單12萬單，交易金額約1360萬元。

　　近幾天，隨著疫情防控形勢持續向好，重慶火鍋企業紛紛根據實際經營情況，制定了嚴格的復工防疫措施，陸續恢復堂食服務。同時，重慶市火鍋協會組織會員企業圍繞信息公示、原輔食材採購、經營加工場所衛生管理等十項安全防疫內容，向市民做出安全承諾。

　　在此基礎上，重慶市火鍋協會推介了小天鵝、德莊、白樂天、珮姐、周師兄和朝天門等93個重慶火鍋品牌共210家已開放堂食的火鍋門店，倡議廣大市民朋友在加強個人防護的基礎上，外出吃一頓火鍋。

　　火鍋是重慶最為靚麗的城市名片之一，在全市餐飲業中扮演著舉足輕重的角色。據統計，重慶市內約有2.8萬家火鍋門店，解決就業人數約60萬人，年産值達400億元。

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