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4月19日,湖北省非遺傳承人“鮰魚大王”孫昌弼大師廚藝工作室及楚菜研發中心,在武漢商學院揭牌成立。
據了解,孫昌弼大師牽手武漢商學院是一個全新的合作模式,雙方建立校企合作夥伴關係,就菜品研發、楚菜文化、烹飪培訓等方面進行深度交流與合作,共同發掘楚菜精髓。
記者李子云 通訊員易先勇 攝影報道