小龍蝦貨源遭嚴重斷檔 市場2018年或提前收官

　　原標題：小龍蝦身價猛漲貴過基圍蝦 貨源遭嚴重斷檔，市場今年或提前收官

　　以往這個季節，武漢三鎮大街小巷空氣中瀰漫著濃濃的蝦香味，小龍蝦店遍地紅紅火火，成為一道風景。而2018年從7月下旬開始，小龍蝦銷售市場不斷傳出貨源斷檔的聲音，價格逐漸上漲。8月，小龍蝦貨源遭遇近年來最嚴重斷檔，身價猛漲將近一半。業內稱，武漢市小龍蝦市場或提早一月收官。

　　8月20日上午，在漢陽王家灣的一家生鮮市場裏，小龍蝦專區並沒有先前那樣景氣，大多商販攤位的蝦量最多20來斤。記者注意到，即使個頭最小的4錢蝦也賣到了25元一斤。“兩周前這麼大的小龍蝦才十幾元一斤，沒想到今天就漲到25元了。”正在生鮮市場買菜的劉先生説。

　　記者探訪發現，市場裏中等規格的小龍蝦已賣到36元至45元一斤，個頭大的甚至高達55元一斤，均價較上月漲了將近一半，比基圍蝦等海鮮都貴出不少。商販程師傅介紹，近期，批發市場小龍蝦量少、幾乎不還價，有時從淩晨2點守到早上5點才積攢了二十來斤。

　　業內分析，2018年小龍蝦上市較早，持續時間長，價格一直高位徘徊，加上6月至7月中旬球迷們通宵達旦吃蝦喝啤酒看球，需求量大，武漢大部分小龍蝦養殖戶提前出貨，快速拉動了小龍蝦的銷售及價格上漲。

　　武漢現代農業教育中心水産專家彭火炬説，近期武漢及周邊地區持續高溫，小龍蝦養殖困難。而從7月底開始，省內多家小龍蝦主産養殖區，都逐步進入最後的減産期，小龍蝦將慢慢“下橋”。進入9月後，天氣轉涼，小龍蝦開始挖洞繁殖，省內天然水域的小龍蝦將禁捕，蝦源進一步減少，屆時價格將繼續走高或有價無市。（武漢晚報記者余康庭 通訊員周小平）