鎮賚縣發展大米産業 創建“鎮賚大米”品牌

　　原題：嫩江岸畔稻花香——鎮賚縣發展大米産業創建“鎮賚大米”品牌記事

　　吉林日報4月10日訊（張廣志 記者 戈馳川 張力軍）：蜿蜒千余公里的嫩江，流到這裡，已是江寬水闊、流緩波平。沿江兩畔，萬頃水田連綿不絕，夏秋時節，江風拂過，稻浪滾滾，稻香陣陣，這就是鎮賚——吉林省最大的水稻産區、新興的魚米之鄉。

　　鎮賚，因境內嫩江流過，留下數不盡的泡、湖、沼、灘，位於其中的莫莫格國家自然保護區，向以“葦海鶴鄉”聞名。而今，他們將水稻確立為縣域突破的優勢産業，正在努力打造“鎮賚大米”這一地標品牌，由水稻大縣向水稻強縣邁進。

　　人們常用“得天獨厚”這個詞來形容一個地方的資源秉賦，現在用在發展水稻産業的鎮賚，再恰當不過了：

　　——地處北緯45度線，屬中溫帶大陸性季風氣候，冬夏長，春秋短，雨熱同期，水稻生長前期溫度高，後期晝夜溫差大，為水稻提供了最佳的生長環境。2892小時的充足日照，2800度以上的有效積溫，180天的黃金生長週期，讓每一粒稻米都吸收了足夠養分。

　　——沒有受到污染的嫩江，在鎮賚境內流域面積達1861平方公里，年過境水量217億立方米，清清江水滋潤著萬頃良田。

　　——這裡曾被稱為“困惑的西北角”，因為長期得不到開發，工業生産幾近於無，正因如此，這裡每年空氣指數的優良天數在330天以上。

　　——從2009年起，這裡就開始實行水稻保護性耕作，將稻秧根茬粉碎還田，不僅可獲得平均10%的增産，還增加了土壤有機質，保護了耕層，為發展有機種植奠定了基礎。

　　——還是2009年，這裡有15萬畝水田獲得“全國綠色食品標準化（水稻）原料基地”認證，在此基礎上，不斷優化種植環境，優化水稻品種，實現水稻量與質的全面跨越。2017年，“鎮賚大米”地理標誌證明商標獲國家工商總局通過，成為地標品牌。

　　——“引嫩入白”工程和西部土地整理項目的實施，使這裡的水田面積迅速擴大，由過去的40萬畝，猛增到去年的135萬畝，佔全縣耕地面積的45%。預計項目全部建成後，全縣水田面積將達到170萬畝，成為吉林省水稻生産第一大縣。

　　優越的自然環境，龐大的産業規模，著眼于農業供給側結構性改革的現實，如何讓“種得好”變成“賣得好”，實施品牌戰略已是勢在必行。

　　成立稻米協會，整合産業資源，是他們打造“鎮賚大米”品牌打出的第一張牌。

　　此前，全縣的稻米生産基本上處於企業各自為政、品牌百花齊放的狀態——

　　全縣共有水稻加工企業84家，其中在營企業62家，設計總加工能力達到150萬噸，實際水稻加工量只有55萬噸左右。註冊商標115個；認證有機大米品牌6個，認證面積佔水稻總面積的0.025%；綠色食品大米品牌24個，認證面積佔水稻總面積的13%。

　　總體上説，稻米企業數量多，整體規模大、個體規模小；産品初加工的多、深加工的少；稻米品牌多、知名的少，並且缺乏組織化生産，全部採取獨自收購、加工、銷售的自主經營模式，沒有形成品牌價格競爭優勢。

　　“協會就是要建立七大服務體系，為企業和農民提供科研服務、農資服務、金融服務、電商服務、政策服務、農機服務和信息服務。實施統一供種、統一供肥、統一播種、統一管理、統一加工、統一銷售，最後統一使用‘鎮賚大米’的商標。”鎮賚縣稻米協會秘書長宋奧如是説。

　　縣裏準備賦予稻米協會全權負責“鎮賚大米”的品牌建設。與此同時，縣政府授權市品質監督局準備制訂《“鎮賚大米”品牌使用管理規範》，並負責企業準入標準評定工作。

　　打品質牌。以綠色食品（水稻）原料基地建設為切入點，在原有18萬畝綠色食品（水稻）原料基地的基礎上，再申報15萬畝，增加“三品”水稻數量，從源頭上抓好水稻的質和量。

　　從種子抓起。他們在現有種植品種中，依據本地氣候環境引進、篩選，確定3—5個品質優、口感好的優良品種，擴大種植。同時，與省農科院、吉林農大和國家粳稻中心合作，聘請專家培育適宜當地的優質水稻品種，為全縣優質稻種提供後續力量。

　　在種植上，通過現場會、樣板田的形式，讓農民眼見為實，培訓農民，引導農民，大力推廣水稻“三推兩早一達標”高産栽培技術、簡塑盤育苗拋擺秧技術、水稻寬窄行高産栽培技術和水田節水灌溉技術，以提高水稻産量和品質。

　　創新合作模式，推進品牌共享。在協會主導下，把稻米加工企業聯合起來組建成若干商會，按協會章程，各商會要在冠名“鎮賚大米”的前提下，附以自身原有品牌商標。

　　圍繞“三品”水稻聯合打造高端産品，如：“鎮賚大米”——有機米、“鎮賚大米”——鴨田米、“鎮賚大米”——蟹田米等不同系列。無論哪一系列米都要統一品種、統一管理、統一包裝、統一價格銷售。

　　打健康牌。鎮賚大米由於採用江水灌溉，江水有機質含量豐富、水溫高、活性強，使得鎮賚大米營養成分均衡豐富，富含人體所需的19種氨基酸、多種維生素和鈣、鐵、鋅、硒、磷等人體必需的微量元素。特別是當地土壤多屬鹽鹼地，大米呈弱鹼性，與普通大米相比對人體健康更有利。

　　鎮賚在土地、貸款等方面，給予稻米加工企業政策扶持，支持企業做大做強。鼓勵企業整合現有資源，走一二三産融合發展之路，建立生産基地，生産高端産品，走創新品牌之路，發展合作共享經濟。

　　廣泛凝聚力量，提升品牌知名度。充分發揮協會、商會作用，積極推介“鎮賚大米”品牌。制定品牌戰略規劃，組建品牌推介行銷團隊；舉全縣之力，採取與主流媒體合作，舉辦品牌新聞發佈會；同全國、全省各類農産品貿易博覽會配合，舉辦“鎮賚大米”推介會；舉辦“品鎮賚大米、頌鎮賚大米、愛鎮賚大米”體驗會等多種方式，擴大“鎮賚大米”的影響力、知名度和品牌效應。

　　在吉林好雨現代農業公司，總經理盛發告訴記者，他對“鎮賚大米”品牌建設充滿期待。他説，鎮賚縣的水稻資源很好，企業應該以“鎮賚大米”為載體，提高品質，開拓市場，不僅追求物有所值，還要追求物超所值。

　　作為一個産業，鎮賚大米基礎雄厚，作為一個品牌，“鎮賚大米”還是初露頭角。我們深信，以嫩江之清水，以弱鹼之土地，勤勞智慧的鎮賚人定會給人們奉獻出實實在在的鎮賚味道。