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長春市食藥監局舉辦捍衛網絡餐飲安全活動

2018-07-25 09:08:55  |  來源:中國吉林網  |  編輯:田東艷   |  責編:劉徵宇

  原題:長春近百名“外賣小哥”匯聚一處 捍衛網絡餐飲安全

  中國吉林網7月24日訊(中國吉林網 吉刻APP記者 周守海):7月24日,長春市食品藥品監督管理局舉辦了“尚德守法、共享共治、捍衛網絡餐飲安全”活動。此次活動,是2018年長春市食品安全宣傳周系列活動之一,也是推進長春市國家食品安全示範城市創建,提高公眾知曉率與滿意度的重要手段。

長春市食藥監局舉辦捍衛網絡餐飲安全活動

  在此次活動上,長春市食品藥品監督管理局朝陽分局局長于雷就網絡餐飲服務食品安全監管進行了經驗交流;周福雲處長宣佈《網絡餐飲服務食品安全社會共治合作備忘錄》的簽訂及相關內容,並對網絡送餐過程人員進行了業務培訓,現場各個平臺的送餐員聽得也是津津有味。

長春市食藥監局舉辦捍衛網絡餐飲安全活動

  李澤是一名美團外賣騎手,他參加工作已經有兩年的時間了。李澤表示,之前在他工作的時候,曾發現過一些“問題”,“我在之前送餐的時候曾發現過一些商家儲存食品不得當、衛生條件差等問題,因為之前也受過相關培訓,因此我會把這些情況都及時向食品藥品監督管理局舉報”。

  通過培訓,李澤表示,他也是收穫頗深,“今天主要給我們培訓一些食品安全、在送餐的過程中應該注意的一些事項等問題;比如説勤洗手啊,送餐箱要勤消毒啊,發現商家存在食品問題要及時向食品藥品監督管理局舉報。我覺得我們送餐員應該起到一個監督和舉報的作用,其實我們跟商家接觸是最密切的,所以我們發現的問題會多一些,我們後期應該積極的把發現的問題反饋給相關部門”。

長春市食藥監局舉辦捍衛網絡餐飲安全活動

  目前長春市正經歷酷熱高溫天氣,由於天氣的因素,網絡訂餐是相當的火爆。與此同時,這也要求商家在提供食品的時候一定要注意食品安全問題,確保食品的存儲、製作、運輸等過程乾淨衛生。為了保障消費者“舌尖上的安全”,餓了麼平臺也準備了相應的處理辦法。

  餓了麼平臺食品安全工作負責人賈婭玲:“首先,我們會告訴騎手,一旦發現商家存在食品安全問題要第一時間向有關部門反饋,其次消費者在下單之後,如果出現了食品安全相關問題,我們都有一鍵理賠,我們也稱為食品安全責任險。另外根據我們平臺大數據統計的結果,目前針對平臺所有的投訴當中,佔比最多的還是跟配送速度相關的,我們今天組織這樣的活動也是希望騎手在保障送餐速度的同時也要注意交通安全”。

長春市食藥監局舉辦捍衛網絡餐飲安全活動

  7月18日,長春市食品藥品監督管理局同中國健康傳媒集團、餓了麼、美團點評集團在北京簽署了《網絡餐飲服務食品安全社會共治合作備忘錄》,通過合作備忘的簽訂,充分發揮政府監管、平臺管理的食品安全保障作用。此次活動,也是合作備忘錄簽署後的首個活動,因此意義重大。

  長春市食品藥品監督管理局副局長李雲義:“通過此次活動,我們對網絡餐飲安全監管又邁向了新的階段。監管部門、第三方平臺、媒體、群眾需要各司其職,共同捍衛網絡餐飲安全”。

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