原題:確保食品安全“前沿”和“關口” 讓市民吃的安全、吃的放心 全市食用農産品批發市場監管工作經驗交流會在綠園區召開
中國吉林網8月2日訊(中國吉林網 吉刻APP記者 崔佳):食用農産品批發市場是食用農産品銷售環節的主要源頭,是確保人民群眾食品安全的“前沿”和“關口”,為了進一步提升百姓對食品安全的滿意度,讓市民吃的安全、吃的放心,8月2日下午,全市食用農産品批發市場監管工作經驗交流會在綠園區召開。
此次經驗交流會分為實地參觀和經驗交流兩部分。參會人員首先參觀了東北亞物流公司糧油批發市場,重點查看了該市場索證索票、臺賬記錄、標簽標識、食用農産品信息公示、檢驗檢測等方面的管理情況。
“從進市場就開始把好食品安全關,向供應商要取證明文件,存入檔案,有10項食品安全檔案的建立,市場管理人員也會入戶抽檢,對於不合格商品,我們有召回和下架制度,同時,每家商戶必須保有銷售憑證和票據。”長春東北亞物流有限公司糧油市場分公司經理王春雙説。
隨後,與會人員在綠園區政府10樓會議室召開經驗交流會,綠園區食安辦主任尹玉英、綠園區食藥監局局長鄭慶平、糧油批發市場經理王春雙、市場監管人員侯淑鳳分別從不同角度介紹了看好“菜籃子”、“米袋子”的經驗做法,長春市食藥監局食品流通處蘆國斌處長就批發市場“創城”任務進行了部署。
“創建國家食品安全示範城市是一項惠民工程,是全市食品安全未來發展的新動力,是保障實現食品安全重要目標,要按照打造最放心食品安全城市目標,找準服務經濟社會發展的結合點,把好批發市場食用農産品市場準入關,把人民群眾菜籃子是否滿意作為衡量食品品質安全工作的重要標準。” 長春市食品藥品監督管理局副局長于艇説。
會議上,于艇指出,食用農産品市場品質安全監管涉及政府多個部門,各地食安辦要發揮“牽頭抓總”的作用,多方協調、強化督查,促進部門間密切配合、互相支持。要發揮好協管員和信息員的作用,搭建食用農産品網格化監管平臺,實現市縣鄉村四級無縫監管。各監管單位,要高度重視食用農産品品質安全,切實履行日常監管職責。分管領導要深入研究工作中存在困難和問題,確保工作責任、政策措施得到有效落實,不能做表面文章,努力構建良好的共治格局。
此外,于艇強調,批發市場開辦者要切實履行好主體責任,對進場銷售的食用農産品品質安全狀況進行抽查檢測,嚴把品質準入關,發現不符合食用農産品品質安全標準的,銷售者應該立即停止銷售,對弄虛作假、故意隱瞞檢查結果的,要予以責任追究。