吉林省東北大媽朝鮮風味冷面一批次抽檢不合格

　　原題：國家市場監督管理總局發佈不合格風險通報 “東北大媽朝族風味冷面”上榜

　　中國吉林網8月3日訊（中國吉林網 吉刻APP記者 劉盈）：國家市場監督管理總局發佈的《市場監管總局關於18批次食品不合格情況的通告》(2018年第12號)，涉及吉林省1家食品生産企業。現將不合格食品風險控制情況通告如下:

　　一、標稱梅河口市昌德食品有限公司生産的東北大媽朝鮮風味冷面。

　　(一)抽檢基本情況。經國家食品品質安全監督檢驗中心檢驗，京東團博食品專營店(經營者為瀋陽團博網絡科技有限公司)在京東商城(網站)銷售的標稱梅河口市昌德食品有限公司生産的東北大媽朝鮮風味冷面，菌落總數5次檢出值分別為4.6×103CFU/g、1.8×105CFU/g、8.3×103CFU/g、1.1×105CFU/g和1.1×105CFU/g，不符合國家標準規定的菌落總數5次檢測結果均不得超過105CFU/g且至少3次檢測結果不超過104CFU/g。

　　(二)不合格食品風險控制情況。吉林省食品稽查總隊執法人員于2018年4月19日去現場實地調查,梅河口市昌德食品有限公司共生産“東北大媽朝族風味冷面”200袋，生産日期為2018-03-04，已全部銷售，銷售價格為3.00元/袋。涉案企業接到檢驗報告後，主動採取了召回措施，共召回不合格産品180袋，未能召回的20袋不合格産品中有10袋為被抽樣檢驗的樣品。涉案企業對出現“菌落總數”不合格産品的原因進行了分析，原因為: 1、産品生産過程中的包裝前的暫時貯存過程式控制制不好、包裝過程中操作人員未嚴格按規程操作;2、該批次産品包裝材料存在問題，目前已針對存在的問題進行了整改，並提交了整改報告。

　　二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打食品藥品監管部門12331熱線電話投訴舉報。