原題:生豬供應季節性減少 我省豬肉價格持續上漲
長春晚報8月12日訊(記者 何少梅):8月10日,記者從吉林省價格監測中心獲悉,監測數據顯示,與6月市場零售均價相比,7月份吉林省肉蛋禽魚等價格小幅波動,豬肉價格小幅回升。蔬菜、水果價格以降為主。
豬後鞧、羊肉、白條雞、活鯉魚,環比分別升2.39%、0.47%、1.24%和2.10%。牛肉、雞蛋、牛奶、幹豆腐,環比分別降0.21%、3.72%、0.67%和0.22%。同比來看,羊肉、雞蛋分別上漲23.33%和28.05%,漲幅顯著。列入監測的12個品種蔬菜價格8降4升,整體下降1.13%。其中降幅最大的是茄子,環比下跌14.29%。漲幅最大的是菠菜,環比上漲41.54%。同比來看,蔬菜價格7升5降。香蕉、梨,環比分別下降5.33%和1.66%,同比分別降2.14%和8.62%。蘋果環比升2.70%,同比降4.45%。市場蔬菜價格呈現季節性回落走勢,預計下月吉林省市場蔬菜價格將繼續走低。
據農業農村部的最新數據顯示,6月份我國生豬和能繁母豬的存欄量繼續呈下降走勢,降幅比5月份有所收窄。進入7月後,由於東北大範圍持續的高溫天氣不利於存欄豬只增重,導致可供應豬只減少。生豬供應出現季節性減少,吉林省市場豬肉價格繼續小幅回升。立秋剛過,肉品消費將有所好轉,進入8月中下旬後,大中院校將陸續開學,預計短期內吉林省生豬市場價格將維持偏強運行的格局。