原題:部分本地菜罷園催高菜價 預計9月雞蛋價格或下行
長春晚報8月22日訊(記者 何少梅):8月21日,記者從吉林省價格監測中心獲悉,與上期(8月13日)相比,8月20日吉林省九個主要城市肉禽蛋奶及蔬菜價格以升為主,雞蛋價格漲幅明顯,水果價格上行。其中升幅較大的有:雞蛋(5.51元/500克),環比分別上漲17.48%。豆角(6.40元/500克),環比升44.79%;降幅最大的是韭菜(2.64元/500克),環比降8.33%。
與2017年同期相比,雞蛋、青椒、尖椒、豆角、茄子、水黃瓜、白菜價格漲幅超過20%。蔬菜漲價的原因主要受降雨天氣影響,加之本地蔬菜部分品種罷園,進入換茬的青黃不接時期,造成部分蔬菜品種供應量下降明顯,本週(8月20日至26日)吉林省市場蔬菜價格總體以漲為主。預計短期內,蔬菜市場零售價格將會在此價位上下小幅波動。
從8月中旬起吉林省雞蛋價格同全國一樣,呈現爆髮式上漲行情,目前零售價格5.51元/500克,比上旬累計上漲35.38%。8月15日出場價格4.44元/500克,比上旬累計上漲21.31%。
隨著天氣漸涼,存欄蛋雞産率將逐步回升,中秋備貨結束後,市場需求將恢復正常。預計短期內蛋價將高位波動,9月份後雞蛋價格下行的可能性大。