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吉林大米:擦亮吉林品牌 做強現代農業

2018-09-19 09:10:49  |  來源:吉林日報  |  編輯:田東艷   |  責編:劉徵宇

  原題:吉林大米:擦亮吉林品牌 做強現代農業——寫在2018吉林省首屆“中國農民豐收節”暨吉林大米品牌發展論壇召開之際

吉林大米:擦亮吉林品牌 做強現代農業

吉林稻區的豐收場景。

吉林大米:擦亮吉林品牌 做強現代農業

市民體驗吉林大米VR産品。

吉林大米:擦亮吉林品牌 做強現代農業

吉林大米南航宣傳廣告。

吉林大米:擦亮吉林品牌 做強現代農業

琳琅滿目的吉林大米品牌優質産品。

吉林大米:擦亮吉林品牌 做強現代農業

吉林大米直營店。

  吉林日報9月19日訊(記者王丹丹):金秋九月,正是新米上市時。在首個“中國農民豐收節”即將到來之際,走進吉林稻區,一輛輛收割機在金色的稻浪之間穿行,忙碌了一年的農民開始收穫豐收的果實,也收穫著吉林大米品牌建設帶來的豐厚回饋。

  2013年,隨著《吉林大米品牌建設指導意見》的出臺,吉林大米品牌建設工作正式拉開帷幕。2015年,習近平總書記在參加十二屆全國人大三次會議吉林代表團的審議時,稱讚吉林大米口感和品質都特別好,説吉林大米“你們是品牌”。同年7月,習近平總書記來到吉林調研考察,在位於海蘭江畔的延邊和龍市東城鎮光東村的稻田基地裏,習近平總書記提出“糧食也要打品牌,這樣價格高,效益好”,並作出“念好山海經,唱好林草戲,打好豆米牌”的指示。

  在總書記的囑託下,在《吉林大米品牌建設指導意見》的指導下,吉林糧食人圍繞資源優勢,打品質牌、文化牌、組合牌、特色牌、行銷牌,不斷擦亮吉林大米這張“白金名片”。

  如今,經過五年的砥礪前行,吉林大米實現了從“好米”到“名米”的華麗轉身,在概念寬泛的東北大米中牢牢樹立起吉林大米的品牌地位。

  作為吉林省的“白金名片”,隨著品牌建設腳步不斷加快,吉林大米在切實實現“農民增收、企業增效、消費者受益”總體目標的道路上越走越穩,並日益成長為“吉林農業第一品牌”。

  頂層設計 確立品牌發展思路

  五年之前,談起東北大米,南有盤錦,北有五常,好山好水的吉林,雖有好米,卻寂寂無名。品牌建設,對彼時的吉林糧食人而言尚是一個陌生的課題。

  吉林大米的品牌定位是什麼?大米品牌應該如何打造?在尚無先例參考的情況下,解決好這些原則問題,成為做好吉林大米品牌建設工作的突破口。

  為此,吉林省糧食局在對吉林水稻的種植環境和産品特點進行科學總結的基礎上,充分聽取國內眾多品牌策劃創意專家的建議,並在大米主銷區展開了廣泛的市場調研後,形成了獨樹一幟的品牌建設發展思路——

  通過對目標市場精準分析,確定了吉林大米中高端市場定位,重點突出品牌內在價值,彰顯品牌整體形象,實施科學精準傳播。

  通過科學系統的頂層設計,綜合運用各種媒介,實施線上線下組合推廣,最大限度覆蓋目標群體,實現品牌影響力的快速提升。

  通過對品牌成長特性分析,策劃不同階段宣傳推廣重點,實現品牌認知度、美譽度、忠誠度持續提升。

  通過一系列媒體傳播、品牌“行走”、文化挖掘、主題公關活動,讓吉林大米“電視有影、廣播有聲、報紙有字、站場有牌、網絡有事”,實現了品牌推廣自主、持續、可控的發展目標。

  2015年底,吉林省制定了大米品牌建設五年規劃,核心是打造吉林大米的“五個一工程”:打造一個公共品牌“吉林大米”;打造一個産業聯盟,省內大聯盟帶動區域小聯盟;構建一個網絡平臺,吉林大米網;建立一個完整的品質標準體系,提供標準品質保障;建設一個銷售渠道,直營店加商超專櫃銷售模式。“五個一工程”成為引領吉林大米品牌建設的重要思路。

  在吉林省糧食局的牽頭帶領下,五年來,吉林省各級糧食部門和大米企業在全國各地開展了一系列品牌宣傳推介工作。統計數據顯示,2014年以來,吉林省財政累計投入1.9億元,帶動省內長春、吉林、延邊、舒蘭、永吉、榆樹、柳河等地及松糧集團、松江佰順等企業投入5000多萬元,在銷區重點城市開展一輪又一輪的宣傳攻勢,累計舉辦宣傳推介活動60多場次,席捲北京、上海、杭州等30多個國內重點城市,吉林大米在國內的品牌知名度和美譽度不斷提升。

  資源整合 突出聯盟企業地位

  企業是吉林大米品牌建設的中堅力量,也是吉林大米品牌落地的重要依託。

  在吉林大米品牌建設之初,我省糧食部門就積極優選省內部分大米加工龍頭企業,謀劃組建“吉林大米産業聯盟”,以大聯盟帶動區域聯盟,以區域聯盟帶動企業經營,聯盟企業統一使用“吉林大米”LOGO,用“吉林大米”的大品牌統領區域品牌,以區域品牌聚合企業品牌。

  “吉林大米産業聯盟”自2016年9月正式成立以來,已經由最初的7家發展成70家。這些具有一定影響力的大米企業、經銷商和品牌服務機構,同舉一桿旗、共打一張牌,推動優質大米生産上規模、擴産量、成批量。三年來,聯盟企業多次“抱團”進關,共同發聲,為吉林大米品牌建設搖旗吶喊,成為吉林大米品牌宣傳推廣的中堅力量。

  聯盟企業作為品牌建設的重要載體,在承擔吉林大米品牌建設任務的同時,還承擔了整合區域品牌的重要職責。

  松糧集團以“查幹湖”大米品牌為核心,對松原市周邊22家企業進行整合,組建“查幹湖大米”區域聯盟,種植基地面積由整合前30萬畝擴大到50萬畝,稻穀加工能力由12萬噸擴大到50萬噸,年銷售收入由整合前的1.5億元增長到10億元。

  今年,依託吉林大米産業聯盟,我省還著力打造吉林大米産業集群。通過完善聯盟章程,嚴格限定聯盟企業準入門檻,重新核定産業聯盟成員企業,明確聯盟企業責任、義務等措施,進一步規範吉林大米産業聯盟,使之成為吉林大米品牌建設的主要載體。同時,發揮聯盟核心企業帶動作用,以大聯盟帶動區域聯盟,通過聯盟企業,向上游延伸建立種植、育種基地,向下游延伸發展旅遊經濟、訂單農業,激發各類主體發展活力,形成産業集群。

  為加快培育吉林大米核心企業,結合“中國好糧油”行動計劃示範工程,我省糧食部門將集中政策資源向具有一定帶動能力的示範企業傾斜,引導和支持企業開展新産品研發、生産工藝改造、産品品質追溯、銷售渠道建設、品牌宣傳推廣等工作;鼓勵優勢企業通過産權置換、股權轉讓、品牌整合、兼併重組等方式組建區域性企業集團,提高企業整合資源、帶動發展的綜合實力。

  按照計劃,我省將重點打造8—10家引領區域品牌及産業發展的龍頭企業,在水稻基地建設、優良品種推廣、優質品率提升等方面發揮示範帶頭作用,培育明星企業和品牌,使之成為不同區域吉林大米的代表。

  至臻品質 助力品牌深耕遠行

  每一個品牌的背後都是農産品的品質、效益和競爭力,品質則是品牌的根基。為築牢吉林大米的品質根基、維護吉林大米品牌形象,吉林省糧食局圍繞夯基礎、壯實力、穩品質、保安全這條主線,多措並舉,著力加大品質管控等基礎工作的投入。

  先後組織修訂了高於國家標準的《吉林大米地方標準》,編制了高於地方標準的“吉林稻花香”“吉林長粒香”“吉林圓粒香”“吉林小町”等4個市場熱銷品種的團體標準,並於2016年9月份頒布實施。

  開發了吉林大米品質追溯平臺軟體系統,對省內大米加工企業和水稻專業合作社相關信息進行採集、整理、匯總分析,為吉林大米“來源可查明、流向可追蹤、信息可查詢、責任可追究”提供科技支撐。目前,該平臺已通過驗收並上線試運營,首批60家省內大米加工企業已完成業務培訓、軟體安裝、終端調試等工作,第二批60戶企業培訓工作也已經結束,系統即將正式開通投入使用。

  為突出吉林大米中高端品牌定位,根據土壤、氣候等生態環境的不同,開發出東部火山岩大米、中部黑土地大米以及西部弱鹼大米三個極具地域特色的大米産品,實現了從“強調數量、解決溫飽”向“強調品質、滿足品味”的轉變,不斷滿足消費者日益增長的多元化、定制化、個性化糧食需求。

  行銷創新 謀劃品牌未來發展

  2018年8月18日,在首屆中國糧食交易大會開幕當天,吉林大米、山西小米舉辦的品牌聯合推介會吸引了眾多參會者的目光。吉林大米與山西小米的牽手合作,開啟了國內省際間糧食産業深層次交流、新形式合作、多元化共贏的嶄新形式,也為吉林大米的品牌行銷開闢了一條嶄新的道路。

  善謀勢者必成大事。

  在吉林大米品牌建設過程中,吉林糧食人始終緊緊抓牢“行銷創新”這一重點,以求新、求變、求突破的開拓精神,不斷為吉林大米品牌産品外銷謀新局。

  2018年4月,隨著“吉田眾籌”吉林大米認購推介會在杭州大劇院舉行,吉林大米嶄新行銷模式——“吉田認購”專屬稻田訂制模式正式與消費者見面。“吉田認購”模式的推出,將吉林的優質大米與吉林的農耕文化、鄉村旅遊資源相結合,開創了區域性公共品牌打造“私人訂制”大米的先河。

  目前,通過杭州、福州、北京的專場活動,以及吉林大米企業的持續推廣,“吉田認購-專屬稻田”得到中高端大米市場消費群體的廣泛關注。來自河北省的一家企業在梅河口市一次性簽訂了1000畝專屬稻田,延邊和龍市光東村的專屬稻田最高賣到了每份1萬元。

  結合吉林大米定位中高端特點,為了培養新興消費群體的消費習慣、有效鎖定中高端消費人群,吉林省糧食局積極佈局網上銷售渠道——

  搭建“吉林大米網”電商平臺,開展網上信息查詢、線上宣傳銷售、網絡結算業務活動,探索“線上註冊會員,線下體驗配送”的“O2O”行銷模式。

  與阿裡巴巴簽署戰略合作協議,開通設在延邊、長春等地的産地倉,統一標準、統一備貨、統一包裝、統一發送、統一結算,並在天貓設立吉林大米官方旗艦店,開啟了吉林大米在全球最大電商平臺流通的新紀元。

  回望吉林大米品牌建設的五年曆程,吉林大米的行銷體系正一點點從構想變成現實:

  吉林大米聯盟企業在北京、上海、杭州、昆明、寧波等地設立標有“吉林大米”統一標識的直營店130多家,商超專櫃500多個,逐步形成了自己的直營體系;

  與京糧集團、浙北大廈等京、浙當地的主流經銷商合作,“進軍”商超系統。北京十大商超系統建立了10座“吉林大米號”碼頭,産品覆蓋100個商超店舖;

  與銷區省市社區供應鏈系統對接,利用現有渠道,推送吉林大米抵達終端客戶。借助浙江綠城社區服務供應鏈、上海東方網社區信息苑等渠道,將吉林大米送入社區糧倉,直接面對消費者;

  對市場熱銷品牌的大米經銷權進行拍賣。2017年12月,吉林省糧食局利用“中國好糧油”行動計劃的有利契機,與松糧集團一道,舉辦了“吉林好糧油”查幹湖大米北京拍賣會,首創全國品牌大米行銷新模式。

  五年的辛勤耕耘,為吉林大米品牌發展奠定了良好的基礎。下一步,吉林省糧食局將圍繞“吉林大米”這一核心品牌,優化吉林大米的品種結構和産品結構,打造吉林大米標誌産區、標誌企業、標誌品牌,組建吉林大米種植聯盟、銷售聯盟、科技聯盟、金融聯盟,推進吉林大米品牌建設實體化、市場化、網絡化、規模化、資本化,即“一品二優三標四聯五化”工程,著力構建吉林大米共同體,推動吉林大米品牌建設和糧食供給側結構性改革向縱深發展。

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