稻田還是那稻田 舒蘭怎樣換了新顏

　　原題：“縣域·在改革開放中成長”專欄  吉林縣域百變樣本⑤稻田還是那稻田 舒蘭怎樣換了新顏？

　　中國吉林網9月29日訊（中國吉林網 吉刻APP 記者 王書橋 文/攝）：説起舒蘭，就不得不提舒蘭大米，説起舒蘭大米，就忘不了那面朝黃土背朝天的辛勤農民。隨著改革開放的步伐，四十年之間，舒蘭大米遠近聞名，這些躬耕在田間地頭的農民，他們的身份也悄然發生了改變。

　　“舒蘭”之名來自滿語，意為“果實”。因此，舒蘭市又被稱為“果實之城”。舒蘭市境內水系發達，河流眾多，集水面積在20平方公里以上的河流就有57條。自清康熙年間開始，舒蘭大米一直為朝廷貢米。

　　近年來，吉林省舒蘭市以綠色發展、優質加工、健康至上、富民強市為理念，把舒蘭大米打造成一張具有地理標誌和關東特色的縣域名片。舒蘭大米已經成為大江南北、長城內外口口相傳的美味主食。

　　據統計，2017年舒蘭市大米銷售42.7萬噸，銷售額達到25.1億元，截至今年6月底，共銷售大米18萬噸，銷售額達到10.6億元。

　　水稻種植大戶李學明的佳話

　　在舒蘭市平安鎮金星村李學明水稻家庭農場裏，一株株水稻有序地生長在稻田裏，寬窄均勻，距離相等。

　　李學明今年46歲，14年前回鄉種植水稻。他從流轉20公頃稻田開始，目前已流轉了130公頃稻田。他也從栽種普通水稻到栽種有機綠色水稻，從一個水稻種植戶到擁有兩個合作社和一個家庭農場的經營者。

　　一個普通的農民種植水稻和玉米兩樣傳統農作物137公頃，年純收入近200萬元，這就是被人們津津樂道的舒蘭市勞動模範、舒蘭市學明家庭農場主、平安鎮水稻種植大戶李學明的佳話。

　　李學明的水稻為什麼這麼好賣？他採用高光效耕種技術，提高了産量和品質；採用封閉隔離技術，防止農藥污染；採取稻田養鴨方式，用鴨子除草和施肥，減少農藥和化肥的施用；採用農機作業，提高生産效率；註冊“金穗多”商標，讓自己的水稻有了品牌；採用互聯網可視技術，讓消費者隨時看到從育苗到加工的生産全過程；購買農業保險，減少災害損失。

　　他這些先進的經營觀念來自於他在國外的打工和創業經歷。他在韓國打工10年，然後去俄羅斯做貿易。這些經歷為他積累了豐厚的見識和資金。回國後，他逐年擴大種植規模，不斷購買新型農機，嘗試種植高端新品種。

　　“我把種地當作實現夢想的創業項目。我的夢想就是做個現代化的農場主，這就需要規模和産量不斷地擴大，技術和品質不斷地提高，行銷手段不斷地創新，最終實現效益最大化。”李學明總結説。

　　松鳳村因何成了明星村？

　　站在舒蘭市海拔360.8米的鳳凰山上極目遠眺，是一件非常賞心悅目的事。松花江仿佛玉帶，蜿蜒流淌。阡陌縱橫，田疇密布。玉米生機勃勃，稻田蔥蘢如茵，村舍星羅棋佈。而距此一箭之地的溪河鎮松鳳村，就是其中一顆閃耀的明星。

　　倚臨著鳳凰山這棵大樹，松鳳村可謂得天獨厚。

　　村支書王耀江瘦削、黝黑，看似很農民的“人設”下，卻奔騰著一顆熱愛文化重視文化傳承的心。早在幾年前，他就牽頭成立了鳳凰山文化研究會，對鳳凰山的人文掌故和歷史傳説進行蒐集整理，並彙編成冊。前不久，村委會還建起了一條文化長廊，對村裏的黨建、地域、傳統等文化進行集中展示。

　　村委會二樓自東向西的三間屋子，就是三個展室，分別陳列著攝影作品、書法作品和奇石。指點著這些，王耀江如數家珍：“這些書法作品是2011年‘鳳凰山’杯全國書法大賽徵集到的，有500多幅。2014年，我們村舉辦了以‘稻香舒蘭’為主題的攝影大賽，徵集上來作品200多幅。奇石收藏我堅持了很多年，已收集各類奇石900多塊。”每一件書法、攝影作品，都細心裝裱；每一塊奇石，都各有其名。松鳳村人對於文化的尊崇與熱愛，彰顯無遺。徜徉在這裡，就能在最短的時間裏擷取鳳凰山、松鳳村的勝景。

　　文化在松鳳村的引領作用十分明顯，松鳳村被中央文明委授予“第五屆全國文明村”稱號。作為一個榮譽眾多的明星村莊的帶頭人，王耀江已經想得更遠：利用村民閒置房屋，打造農家樂項目；挖掘7個自然屯的特色，因地制宜地開發鄉村遊；發揮地域優勢，打造生態農業……一個個小目標在他心裏醞釀，而眾多的小目標終將成就美麗鄉村的一番大業績。

　　良好的市場口碑從哪而來？

　　在舒蘭市吉米糧食有限責任公司的種植基地，稻穗飄香，景觀農業惹人注目，行走在其中讓人賞心悅目。

　　技術負責人蔡興寶告訴記者：“吉米米業成立以來，廣受業內同行的讚譽，旗下自主品牌‘三蓮’包含優質大米、有機大米、烘乾玉米等，産、銷售量均處省內領先水準。目前年加工優質大米5000噸以上，烘乾優質玉米年超3萬噸。”

　　蔡興寶的女兒蔡雪擔任吉米糧食有限責任公司總經理。2014年，她毅然放棄了在大城市優越的工作環境，回到家鄉創業，成立了舒蘭市農豐水稻專業合作社。目前，該合作社已擁有會員51戶、輻射2個鄉鎮，4個村，種植面積達187公頃，每戶社員平均增收1萬餘元。她是村民創業致富的領頭人。

　　産品遠銷上海、寧波、山東、海南、四川等十多省市。吉米米業注重行銷渠道建設，在傳統農業銷售管道的基礎上積極開拓藍海市場。其中高端品牌“三蓮”有機米在移動互聯網領域發展迅速，以“發貨快、包裝精、服務好、口感佳”在市場中獲得了良好的口碑。

　　2011年起，企業以訂單為紐帶與農戶建立了最低收購價格保障標準，採用“企業+基地+農戶”的訂單模式，在舒蘭市成立水稻專業合作社，進行有機水稻生態水稻開發和種植。現已具有一定規模，形成了完整的有機水稻産業鏈條。

　　公司還于2016年建立了24小時田間監控系統，形成可視化追溯體系，力爭在有機水稻種植領域為農戶增加收入的同時，建設國內有機米生産的新標準。

　　一人、一村、一社、一公司，折射的卻是整個舒蘭的全新飛躍。改革開放40年來，舒蘭市農民伴隨著時代的步伐，在精神文化生活上有了提高，在經營理念上有了質的飛躍。稻田還是那稻田，麥穗依舊金黃，但是農民們的身份早已悄然發生了變化，他們依舊質樸卻更有頭腦，他們依舊勤勞也更加富足，那一滴滴揮灑在田間地頭的汗水成就了他們的夢想。