長春市市場監督管理局發佈“十一”長假期間餐飲服務食品安全預警
國際在線吉林消息（陳施）：“十一”長假期間是餐飲消費的高峰時段，也是食品安全風險集中、問題易發的敏感時段，9月29日，長春市市場監督管理局發佈餐飲服務食品安全風險預警。
消費者外出就餐時，請選擇具有《食品經營許可》、量化等級B級及以上且環境衛生合格的餐飲服務單位就餐；慎重選擇滷菜、涼菜、四季豆、野生菌等食品安全風險較高的食品；儘量不要購買流動攤販銷售的直接入口食品，不食用無資質企業供應的快餐、盒飯。
消費者外出踏青時，用於野餐或路途中食用的食物要原料新鮮、加工透徹；勿採勿食勿購野生果、野生蘑菇和野蜂蜜，野菜要經過煮、浸泡等處理後再食用。
消費者網上訂餐時要注意“三查看”，看經營資質，入網餐飲服務提供者須具有實體經營門店並依法取得食品經營許可證；看信息公示，入網餐飲服務提供者須在網上公示單位名稱、地址、菜品名稱和主要原料名稱；看餐食包裝有無破損，餐食配送是否受到污染。
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