原題:冬日消費添暖意 “夜經濟”C位出道
長春蓮花山世貿滑雪場的夜場滑雪吸引了眾多年輕人前來“夜滑”。 張揚 攝
長春日報11月28日訊(記者 溫斯琪):當長春迎來漫長的冬季,春城的“夜經濟”非但沒有降溫,反而愈加火熱——24小時營業的餐飲經營場所越來越多,文化消費更加多元,以冰雪運動為代表的文體項目風生水起。“冬日‘夜經濟’不僅是吸引消費的重要‘增長極’,更是推動新一輪消費升級的重要力量。”市商務局副局長李軍表示。
冰天雪地擋不住“深夜美食”
“以前這個季節來長春出差,談完生意,酒店周圍只有一家永和豆漿能吃夜宵。如今,通過大眾點評的推薦,我們在附近的胡桃裏餐廳不僅能品嘗到美食,還欣賞到了樂隊演奏。”4年前曾經來長春出差的張望通過“深夜美食”的比對,感嘆夜長春“時尚了不少”,無處不在的美食溫暖了冬夜。
26日21時,位於紅旗街的“這有山”依舊人聲鼎沸,一派火熱景象。作為每日都開放到自然閉店的大型綜合體,每到入夜這裡迎來的多是探尋“深夜美食”的食客。“天越冷我們越忙,一般晚上10點會迎來一個營業小高峰,能持續到淩晨1點。”一家火鍋店的店員告訴記者。記者走訪發現,冬季消費中,美食佔去半壁江山,尤其是隨著大型綜合體項目的建設,不少連鎖美食品牌紛紛入駐,使夜晚餐飲不再受制于天氣因素,明顯具備消費牽動作用。
文化休閒點亮冬日夜長春
消費升級不僅刺激了餐飲業,更多的夜間文化特色活動成為吸引人氣、拉動消費的重要“推手”。“白天是工作,晚上才是生活。”正在“這有山”內一家精品書屋讀書的張小姐告訴記者,“天冷了,室外活動相應減少,吃過晚飯到這裡喝杯咖啡、看本好書,這是我們很多上班族最好的冬夜休閒方式。”與此相適應的是,很多開在大型綜合體裏的精品書屋會定期舉辦讀書會、生活會、文化沙龍等文化主題活動吸引消費者。
記者在影院看到,看電影也是不少人冬季夜間消費的好選擇。“我們通過檔期熱映影片的豐富化排映,滿足各個時段觀影者的需求。此外,對於晚上10點以後觀影的場次,店裏還制定了特惠政策。”萬達影城市場部工作人員介紹,入冬後,每天18時至21時左右是觀影高峰期,工作日夜間場次的上座率甚至比週末的黃金時間段還要高。
冰雪運動融入城市夜晚
冬雪的降臨,讓滑冰、滑雪成為戶外運動的主角,當冰雪這種“冷資源”與“夜經濟”共融後,碰撞出的是巨大的消費潛力。“隨著滑雪運動的普及,夜間滑雪時冰雪與燈光的互映讓運動的樂趣倍增,越來越多的滑雪愛好者會選擇在夜場滑雪。為此,蓮花山滑雪場于11月末開放夜場,除了提供夜間燒烤大餐、焰火表演、夜間纜車觀光等多種活動,還將打造音樂節、焰火節、夜場滑雪等多種夜生活服務。”長春蓮花山世貿滑雪場相關負責人説。
在城市中,將冰雪運動與消費形成互動的還有許多成功範例,如凈月潭滑雪場、南湖公園冰雪項目及部分商場利用戶外空場打造的冰雪樂園,均利用冬季天然優勢,為遊客和市民打造令人身心愉悅的遊樂項目,豐厚著長春冬日消費的內涵。