長春市市場監督管理局凈月分局多舉措保障“舌尖上的安全”
國際在線吉林報道（陳施）：近日，長春市部分企事業單位員工陸續返崗，集體食堂成為疫情防控的重點區域，長春市市場監督管理局凈月分局（以下簡稱凈月分局）提前介入，現場督導，多舉措守護餐桌上的安全。
凈月分局下發了安全監管告知書和關於加強餐飲單位疫情防控的方案，從食堂從業人員防控到場所、設施設備的清潔消毒，從食品加工操作規範、就餐形式到宣傳教育和報告制度，都提出了具體而極具操作性的規範要求。凈月分局工作人員還全面加大巡查監管力度，對轄區養老院、機關事業等10家正在經營的單位食堂展開全面檢查；對從業人員晨檢、口罩佩戴，一次性餐具進貨查驗，餐食留樣等環節進行檢查；同時建議各單位採用分餐或送餐制，堅決制止群體性聚餐。
加強監管的同時，凈月分局還積極做好宣傳引導工作，通過微信群及時向各企事業單位發送相關要求，轉發權威信息，下發告知書，張貼疫情防控宣傳畫等，營造群防群控的良好氛圍，切實保障“舌尖上的安全”。
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