國際在線吉林報道(陳施):近日,長春市市場監督管理局長春新區分局(以下簡稱長春新區分局)對轄區內的宜尚酒店、錦江之星酒店兩家外來人員定點隔離酒店進行了安全隱患大檢查,防風險、除隱患、遏事故,確保定點隔離酒店食品和特種設備安全。
長春新區分局在定點隔離酒店進行安全隱患大檢查 供圖 長春市市場監督管理局
長春新區分局成立兩個檢查組,對兩家酒店的食品安全進行了全面檢查,在常規食品安全檢查基礎上、結合酒店消殺工作和餐飲操作區的實際情況,對食品原材料貯存、食品加工操作合理分區、餐具用具消毒和食品留樣工作等方面進行了指導;查驗了一次性餐盒的品質合格檢測報告,在防控食品外包裝和消殺用品可能造成的食品污染方面給出了具體建議。
另外,長春新區分局對兩家酒店的特種設備安全進行了排查,調閱了電梯的使用登記資料、定期檢驗報告、疫情防控期間的電梯維保記錄、電梯管理制度及應急救援預案。
長春新區分局執法人員督促酒店嚴格落實各項安全制度和措施,加大自查力度,排查隱患,熟悉應急預案,築牢安全防線,確保入住人員安全。