開原市市場監督管理局：持續加大監管力度確保全市食品安全

2019-07-19 10:41:27 | 來源：中央廣電總臺國際在線 | 編輯：李靜 | 責編：董健雄

國際在線遼寧頻道消息：7月16日，開原市市場監督管理局對全市90家大型餐飲單位進行了集體約談。

會議傳達了餐飲服務單位食品安全十項檢查要點，開原市市場監督管理局與各餐飲單位簽訂了《餐飲服務單位食品安全承諾書》，並且要求各餐飲單位切實履行食品安全主體責任，按照十項具體要求逐項落實。

會議要求各餐飲單位始終繃緊“食品安全無小事”這根弦，尤其不能出現群體性食品安全事故。

據了解，一直以來，開原市市場監督管理局把食品安全工作作為重中之重，不斷強化食品安全監管。本次集體約談會議後，各分局執法人員還將根據“十項檢查要點”對餐飲單位進行全覆蓋檢查，對檢查發現的問題建立問題臺賬，實行銷號管理，確保件件有落實，事事有回音。開原市市場監督管理局對照餐飲單位承諾的項目逐項驗收，對未按要求和承諾時限整改的餐飲單位採取必要整治措施，確保整改到位，消除安全隱患，切實保護人民群眾的身體健康和生命安全。

開原市市場監督管理局副局長佟佔文表示，各餐飲單位要提高食品安全主體意識、責任意識、風險意識，建立以單位法人負責的食品安全管理組織，健全食品安全崗位責任制，並且建立健全各項食品安全制度，嚴格落實索證索票、進貨查驗、食品添加劑管理、食品留樣等制度，做好各重點環節的管控。下一步，開原市場監督管理局將深入開展食品安全建設年各項工作，持續加大監管力度，確保開原市食品安全。(文韓宇）

國際在線版權與信息産品內容銷售的聲明：

1、“國際在線”由中國國際廣播電臺主辦。經中國國際廣播電臺授權，國廣國際在線網絡（北京）有限公司獨家負責“國際在線”網站的市場經營。
2、凡本網註明“來源：國際在線專稿”的所有作品，版權均屬中國國際廣播電臺國際在線所有，未經本網書面授權不得轉載、摘編、複製或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，被授權人應在授權範圍內使用，並註明“來源：國際在線”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
3、“國際在線”網站一切自有信息産品的版權均由國廣國際在線網絡（北京）有限公司統一管理和銷售。任何未與國廣國際在線網絡（北京）有限公司簽訂相關協議並出示授權書的公司、媒體、網站和個人均無權銷售、使用“國際在線”網站的自有信息産品。
4、對謊稱“國際在線”網站代理，銷售“國際在線”網站自有信息産品或未經授權使用“國際在線“網站信息産品，侵犯本網站相關合法權益的公司、媒體、網站和個人，國廣國際在線網絡（北京）有限公司將委託律師，採取包括法律訴訟在內的必要措施，維護“國際在線”網站的合法權益。
5、本網其他來源作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在於傳播更多信息，豐富網絡文化，此類稿件不代表本網觀點。
6、如因作品內容、版權和其他問題需要與本網聯繫的，請在該事由發生之日起30日內進行。

熱詞看遼寧