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如果你吃太多甜食和精製碳水化合物,如蛋糕、糕點和精白米等,你的臉會慢慢失去彈性。因為這些食物會在體內迅速轉化為糖,引發糖化,使原先有彈性的膠原纖維變得僵硬。直觀地説,皮膚會失去彈性、變薄,出現皺紋。
過多的糖分進入腸道後,會影響腸道菌群的平衡,觸發臉部、肩膀和胸部出現痤瘡。
有些依賴糖分的人雖然不會長痤瘡,但同樣會表現出皮膚蒼白、氣色差。這是因為糖會引發胰島素水準的上升,刺激應激激素皮質醇的分泌,從而使血管收縮,使皮膚變得發白。長期以往還會導致皮膚乾燥。(文 禹建)