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藏在重慶街頭巷尾的路邊攤是最地道的美味

2019-07-18 10:05:24 | 來源:華龍網 | 編輯:歐平淑 | 責編:石麗敏

  在重慶的街頭巷尾堙A總會藏著一些不起眼的小食攤,有一些甚至連個名字都沒有。你或許經常路過卻不一定留意過,但它們卻在附近居民的生活中,一直扮演著不可或缺的角色。

  鬼包子

  沒得門面,也沒得招牌,只有一把大雨傘和三四張小桌子,卻成了兩路口的深夜傳奇。說它“鬼”當然不是給你擺個深夜聊齋,只是因為這家包子晝伏夜出,只有晚上十點以後才吃得到。因為都是現揉、現包、現蒸,所以排隊吃包子是常事,味道有醬肉和鮮肉的,肉中稍夾肥肉,也不顯油膩。

  地址:渝中區兩路口學田灣體育場賀龍雕像旁

  人均:13元

  眼鏡油茶

  沒有門面,居民區空地上擺出的幾張折疊桌塑料凳,組成了這個小小的油茶攤。也沒有招牌,因為老闆常年戴著眼鏡,久而久之這裡就被叫成了“眼鏡油茶”。豬油、辣子、花椒面、白糖、香菜沫……一碗正宗油茶的配料一點不比小面簡單,再在打底的米糊里加上各種配料放上馓子,一碗分量實在的油茶就完成了。這家店只開到上午10點 ,一般9點半左右部分餐品就售完了,想吃的話要早點去哦。

  地址:渝中區人和街華福巷(829公交站旁)

  人均:8元

  黃記粽子

  隱藏于居民區內,典型的家庭作坊,歷經了26年的傳承與堅持,這裡時刻擠滿了買粽子的顧客,空氣中常常瀰漫著粽子的陣陣清香。粽子口味有四種,其中最好吃的當屬蛋黃肉粽不可,糯米中間裹著的醬肉鮮香誘人,紅油都浸潤在糯米之中,再吃上一口沙酥流油的鹹蛋黃,口感真的太驚艷。

  地址:九龍坡區楊家坪正街26號附1號1-352號

  人均:10元

  春森路糯米糰

  春森路的糯米糰,雖然沒有門面,但經營歷史長,已經成為了春森路一帶人共同的記憶。每天早上現包的糯米糰,不到11點左右就會賣完,而且要排很長的隊,對很多路過的人而言,天亮時匆匆的一瞥,更增加了一份神秘感!

  地址:渝中區兩路口學田灣正街59號春森路社區門口

  人均:5元(華龍網綜合)

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