原標題：重慶竟然隱藏了這麼多的異地美食 一起來看看吧

　　重慶本地美食豐富，但如果你覺得重慶只有本地美食，那你就大錯特錯了，今天，小編就帶你去見識一下重慶的異地美食。

　　正宗新疆沙灣大盤雞

　　大盤雞一直都是平民美食的代表，這家沙區學子都喜愛的大盤雞，憑藉味道好、分量多等特點，脫穎而出。 

　　他們家的大盤雞都是現做現賣，單鍋燉制，口感嫩滑有彈性，濃稠的湯汁全部被雞肉吸收，超級入味，土豆耙軟但不黏膩，吃進嘴裏一抿就成了土豆泥，口感沙沙的。

　　無名羊肉串

　　他家的羊肉全是從外地運來的活羊，養在魚洞，每天去取一隻，當日供應保證新鮮。

　　羊肉的肉質肥美，吃起來口感細滑，能明顯感覺到肉質不同，一串接一串，根本停不下來。

　　程記缽缽雞

　　缽缽雞菜品豐富，近60種菜品可供選擇，價格相當實惠，大多數菜品價格都只要1元。

　　菜品吃起來新鮮，香辣味兒十足，鮮紅的辣椒油和芝麻相輔相成，聞著就流口水。

　　貴州農家羊肉粉

　　羊肉米粉點單率最高，一片片羊肉滿滿地鋪在米粉上，下面還有一層韭菜，浸潤在香濃的羊肉湯裏，散發出誘人清香。

　　米粉的粉質爽口順滑，吃起來比較有韌性，混合著羊肉的鮮美，吃到嘴裏，香辣之餘，鮮味十足。

　　酸湯嬤嬤·凱里酸湯魚

　　一鍋酸湯上桌，湯麵咕嘟咕嘟沸騰起來，聞著就讓人胃口大開，湯汁又酸又辣又濃！

　　值得一提的是，酸湯嬤嬤家的酸湯魚是團隊跑了貴州7個鱘魚養殖基地找來的肉質最好的鱘魚，吃起來綿厚甜脆，營養價值極高。

　　湘域中餐廳

　　店裏必點的菜就是湘域魚頭王，兩種顏色的剁椒加上魚頭，賣相相當好看。

　　魚頭白嫩飽滿，剁椒的味道經過蒸制，恰到好處地滲入到魚肉中，夾下一塊肉在湯汁裏滾兩圈，魚肉入口細嫩，湯汁熱辣豐富。

　　長沙臭豆腐

　　他們家的臭豆腐，每一個都要經歷筷子戳破、灌骨頭湯、加剁椒等一系列操作。

　　一口下去，豆腐外皮酥脆，內裏綿軟，好吃難忘。

　　獵味邊境

　　店內擁有雲南傣族的特色美食——荷葉手撕雞。撕開荷葉的那一刻，烤雞散發出迷人香氣，雞肉鮮嫩多汁。

　　還有燜制的醬香豬腳搭配微微帶甜的雲南腌菜，滿滿都是膠原蛋白，還有松板肉、炸平菇、烤雞肉、建水豆腐等雲南特色小吃。

　　那麼，重慶還有哪些讓你記憶深刻的異地美食呢？（華龍網綜合）