很多外地朋友問小編，重慶人的冬天除了火鍋還有其它什麼可以在冬天禦寒的美食嗎？小編想了想，我們還有砂鍋、幹鍋、湯鍋……一起來看看吧！

　　砂鍋米線

　　在重慶，砂鍋米線也是完全可以作為主食的，細細的米線，一筷子挑起一大簇也不會斷掉，入口彈滑，吃完一鍋整個人從頭暖到腳，胃和心雙重滿足。

　　砂鍋丸子

　　砂鍋丸子本是甘肅特色，但是對於愛吃的重慶人來説，這不是問題。肥瘦兼具的肉沫加澱粉及各種調料揉好，清湯煮好，加入喜歡的配菜，口味鹹鮮。

　　雞雜幹鍋

　　吃雞雜，黔江雞雜無疑是首選。一份正宗的雞雜必須包含雞腸、雞肝和雞胗，雞雜上桌，聞到的全是美味，尤其是酸蘿蔔、土豆、木耳等，都是非常不錯的米飯“殺手”。

　　幹鍋牛肉

　　吃幹鍋牛肉一定要選擇坨坨牛肉，一口一大坨，邊吃邊煮，牛肉鮮香耙糯，吃完渾身熱乎乎的。

　　羊肉湯鍋

　　吃羊肉湯鍋的正確方式是用一碗湯開啟，既能暖胃也能打開味蕾。將連皮切好的羊肉片混上羊雜混煮，熬出來的湯鮮香濃郁，每咬一口肉，湯汁也跟著流淌，細細咀嚼滿口回香。

　　牛尾湯鍋

　　牛尾湯鍋的精華都在湯裏，配上番茄煮，美容養顏，是女孩子們的最愛。牛尾燉到骨肉分離之際才是最佳的下筷之時，酥爛的牛肉、彈牙的牛皮，入口輕輕一抿，連皮帶肉都化在了嘴裏，留下的只有陣陣肉香。

　　火鍋

　　除了上述提到的，火鍋也是冬日必不可少的美食。三五好友相聚一桌，菜品在鍋內沸騰翻滾，氤氳升騰的不只是朋友之間的距離，還有親朋好友推杯換盞熱鬧的氛圍。

　　這個冬天，你都吃了那些美食呢？（華龍網綜合）