韓國速食瞄上中國“單身經濟”

　　第二屆進博會上，韓國CJ集團將展示一家全球生活文化企業所提倡的“新享生活”。本屆CJ展臺總面積為300平方米，與上屆相比，本屆進博會CJ帶來的展品將更為豐富，産品種類達到了上百種。

　　CJ中國總部總裁兼CJ物流全球CEO樸根太表示，作為韓國食品領軍企業，首屆進博會上CJ帶來了不少在全球具有競爭力的産品，其安全、健康、營養、美味、便利的特點非常符合當下中國消費者對速食料理的需求。其中，速食米飯的”領導者”Hetbahn嗨拌在首屆進博會上亮相之後於今年5月份正式進入中國。

　　國家統計局和民政部發佈的數據顯示，2018年中國單身成年人口已達2.4億，獨居成年人口超過7700萬。隨著單身群體的逐步擴大，“單身經濟”應運而生。此屆進博會上，CJ聚焦中國單身經濟，攜百餘種便捷食品集中亮相。“這些産品皆是在全球暢銷且能提升獨居人口幸福感的食品。其實，早在四年前，韓國獨居人口所佔比例就達到了近三成。針對獨居人口追求高品質生活的需求，CJ食品研發了眾多一人食産品，這些産品既滿足了獨居者對食物便捷、美味、健康、精緻的需求，同時也讓他們享受到了烹飪料理所帶來的生活樂趣。”樸根太表示，bibigo必品閣系列産品，無論是暢銷全球的冷凍餃子産品還是具有韓國特色的韓湯、韓面、部隊火鍋、炒年糕等，都是只需消費者簡單料理即可輕鬆享受美味一餐的産品；Hetbahn嗨拌系列産品，無論規格還是食用方法都特別適合一人食，微波2分鐘即可享得美味。

　　中國是一個快速發展的新興市場，對CJ集團來説也是最重要的市場之一。“近兩年雖然全球經濟發展緩慢，但是中國經濟仍然保持平穩增長。我們發現，隨著經濟發展和人民生活水準的不斷提高，中國單身群體開始壯大，並且已成為拉動消費的一支主力軍。因此，此次進博會CJ集團專門針對單身群體追求高品質生活的需求，帶來了百餘種便捷食品。”樸根太表示。

　　據了解，必品閣bibigo和嗨拌Hetbahn是CJ食品在中國深受消費者喜歡的兩個品牌。目前必品閣bibigo進入中國的産品有：韓湯/韓面等韓國傳統料理，炒年糕、海苔脆休閒等食品系列，王餃子等冷凍食品系列等。特別值得一提的是必品閣bibigo冷凍餃子系列産品因其獨特的口味及便捷“洋氣”的料理方式，備受中國消費者青睞。所謂“洋氣”料理方式就是它不但除了可以煎、炒、烹、炸，還可以結合各種韓食製作出各種各樣的韓國料理。

　　嗨拌Hetbahn是韓國速食米飯的“領導者”，於今年5月份正式進入中國，並且通過情景代入式行銷，向奮鬥拼搏的新一代年輕人傳遞即使再忙也要“好好吃飯、吃好飯”的理念。特別值得一提的是，除了進口Hetbahn嗨拌速食米飯，CJ食品還在韓國拌飯産品基礎上，結合中國消費者的口味，在中國當地研發了Hetbahn嗨拌拌飯系列産品，深受中國消費者喜歡。

　　樸根太表示，CJ食品在中國本土有自己的研發中心和食品安全中心，針對中國市場CJ食品不但會引進韓國暢銷且符合中國消費者習慣的進口食品，還會在開發一些新品，或者在原有産品基礎上將産品進行本土化。

　　作為世界500強企業之一，CJ集團是一家全球生活文化企業，旗下擁有食品和餐飲服務、生物科技、物流和新流通、娛樂與媒體四大核心事業。自1994年進入中國，目前，四大核心事業都已在中國立足並壯大。截止到2018年年底，CJ集團在華已累計投資超過160億元，在80個城市設立143個法人，營業收入超過200億元，在海外事業創收中排名前列。（記者劉葉琳）