瀋陽沈北“三個強化”推進復工復產 確保企業安心百姓放心

2020-03-28 18:11:40  |  來源:中央廣電總臺國際在線  |  編輯:李靜   |  責編:胡曉萌

  國際在線遼寧頻道報道(呂文衛):隨著疫情防控形式持續向好,瀋陽市沈北新區市場局以“三個強化”,加快推進餐飲單位復工復產,確保企業復工安心、百姓吃得放心。

  截至目前,全區餐飲門店開業1946戶,集體用餐配送單位、中央廚房開業15家,企事業單位食堂開業176家,學校及托幼機構食堂、部分建築工地食堂未開業。

瀋陽沈北“三個強化”推進復工復產 確保企業安心百姓放心

沈北新區市場局對復工餐飲企業加強疫情防控監管 供圖 沈北新區委宣傳部

 強化宣傳引導

  沈北新區充分利用新聞媒體、官方自媒體、微信群、公示欄等載體和平臺,對防控常識、經營規範、復工復產扶持政策等內容進行廣泛宣傳,提高宣傳覆蓋面,鼓勵餐飲單位復工復產,提高公眾疫情防控意識,提振復工復產信心和決心。

  強化扶持指導

  前期,沈北新區著重在培訓指導上下功夫,採取“以點帶面”的形式,將防疫規範的餐飲單位作為示範點,將其做法以圖片形式簡潔明了地展現出來,通過業戶微信群發給擬復工餐飲單位,監管人員再進店進行逐一指導,確保防疫措施達標後開業。

  隨著復工復產政策的逐漸放開,沈北新區及時調整幫扶措施,目前著重幫助餐飲單位排查解決各類風險隱患,重點圍繞加工場所清洗消毒、人員健康管理、供餐分餐配送等關鍵環節,指導其將防控措施落實到位,併合理擺放就餐座位,引導顧客分散就餐,鼓勵小型餐飲單位設立外賣專區,採取外賣方式經營,有序有力推動餐飲單位全面復工復產。

瀋陽沈北“三個強化”推進復工復產 確保企業安心百姓放心

沈北新區市場局工作人員查看食品原材料狀況 供圖 沈北新區委宣傳部

  強化監管巡查

  沈北新區堅持日巡夜查,根據餐飲單位風險等級,強化監管巡查力度,督促復工餐飲單位落實疫情防控和食品安全主體責任,做好各項疫情防控措施,嚴格執行食品安全制度。

  巡查時,沈北新區重點查看疫情防控、食品原材料保質期及存儲狀況,冷藏冷凍、消毒、留樣設施運轉情況,人員操作加工規範等落實情況,發現問題責令立即整改,有不按要求整改的責令關停,待整改到位後再開業,確保復工後餐飲安全。

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